Молоко та овечі породи: що таке і як вибрати

Топ -кордоні овець

Іноземні овечі породи відрізняються високою продуктивністю, але багато хто з них не можна розлучитися в Росію, оскільки вони пристосовані лише до певних умов життя.

Попередньо

Порода французького походження Preco популярна і вивела їх у всьому світі. Вівці схожі на бочку, сильні, мають високий імунітет, невибагливий у годуванні та приносять хороші фрукти. Новонароджена ягня важить 5 кілограмів, а чотири - мільйони - з важить 35 кілограмів живої ваги. Дорослий самець важить приблизно 130 кілограмів, з обличчям виходять 55 кілограмів м`яса. Жінки важать 65 кілограмів за один рік.

Вандеї

Стародавня, м`ясна порода овець, отримана французькою мовою. Ці тварини є невибагливими з точки зору годування, змісту, добре переносять зиму. У них худе м`ясо, з приємним запахом і красивими мармуровими венами. Дорослі самці можуть досягти ваги 150 кг, матки - 110 кг. Новонароджені ягнят вагають до 6 кг, але через 4 місяці можна досягти 60 кг. Протягом дня вага маси становить близько 450 г. Кваліфіковане м`ясне відділення - 50%. Про забою овець цієї породи, як і більшість інших видів, дозволено однорічному віку (в ідеалі 4-6 місяців).

Барбадос Чербрухай

М`ясо короткочасна порода, яка була принесена до карибського басейну. Існує також рогата порода, вирощена в Америці, це сталося завдяки переходу з рамбульською породою. Розмір овець - це середовище, кістки сильні, і їх колір темно-червоний. А самці на грудях і шиї є грива, довжина волосся - 12-16 см. Вага дорослого чоловіка становить до 90 кілограмів, а самки до 60 кілограмів. Ягня народиться з вагою 3 кілограма, до трьох місяців, вони досягають 17 кілограмів. Самки приносять три ягнят за два роки, і у жінок цієї породи є багато молока, що забезпечує щоденні підвищення ваги ягняти близько 250 грам.

Zwartbes

Порода відома у всьому світі не тільки з смачним м`ясом, але і до м`якого посібника, життєздатність. Вона була вилучена наприкінці XX століття. Відмінна зовнішня якість - біла смуга на голові. Самки відмовляються до 3 ягнят. Маса новонародженого близько 3,5 кг. У 120 днів ягня важить менше 45 кг, щодня набирає 400-600 г. Дорослий ОМ має масу 130 г, матка - 100 кг. Забій розетки каркасу - 50-59%. М`ясо дуже ніжне, щільне, з солодким смаком і приємним запахом.

Латвійська темноловая

Випущений у Латвії. Їх отримали в результаті 10-річного переходу на початку XX. Оксфордшірси, шропшири та місцеві, аборигенні овець беруть участь у відбірковій роботі. Результатом стало поява латвійської темної овець. Така гібридизація була зосереджена на поліпшенні продуктивності м`яса.

Представники породи відрізняються сильною конституцією, глибокими та широкими грудьми чорного кольору, які виступають вперед. Кінцівки разом з вухами і мордою пофарбовані чорними. Ось чому назва породи. Маса тварин:

• Барнс у дорослому віці - 90-100 кг;
• Самки - 50-55 кг.

Ярмарок характеризується швидким дозріванням, і самі тварини ростуть досить швидко. Якщо новонароджений ягня важить 3-4 кг, потім через 9-10 місяців. Життєва вага досягає 40-45 кг. Звичайно, отримання таких показників можливе лише за умови догляду за правилами догляду, змісту та годівлі осіб.

Цікавий! Якість м`яса латвійської темно-головної породи покращується при змішуванні з овець цигай.

Текс

Представники цієї породи - один із лідерів у вівці з м`ясною сорочкою. Результатом багаторічного відбору творів стала якісна комбінація стійкості до захворювань, невибагливість з високим врожаєм чистого м’яса та хорошої вовни.

Текселі мають сильне, пропорційно складене тіло з широкою спиною і вишуканою нижньою спиною. Дорослі самці ростуть до 90 см на стійках, овець до 70-75 см. Максимальна вага чоловіка тварини може бути 160 кг, яскрава набагато менше, 70 кг досягає. Ягнята новонароджених важать від 5 до 7 кг.

Вілтшир породи овець

Тварина вважається Англією, і найбільша популярність породи мала у XVIII столітті. Гуд тварин прикрашають роги. Через свою невибагливість до бази даних кормів вівці можуть втратити майже на будь -якому пасовищі.

Для спаровування тварин, що підбиралися, досягли десяти місяців.

Останній попит використовується ягнятим, м`ясні продукти відрізняються ніжністю, соковитою та відсутністю жиру. Випуск м`яса становить 55% після забою.

Напрямок м`яса в овері продовжує розвиватися за допомогою виробників у Вілтширської породи для перетину з самками Меріно.

Доглядач

Ця порода з’явилася в минулому столітті в Південній Африці, завдяки переходу наступних порід: Дорсет Ріг. Курдині персидські вугрі. Жирний. Також схрещена і порода меринос, з цього овець мав чисто білий колір. Оскільки в Південній Африці є суворі погодні умови, Дреперу довелося вижити при сильному холоді та з мінімальним годуванням. Завдяки цьому вони розвинули чудовий імунітет, стикаючись з захворюваннями, і вони можуть перенести найсуворішу, холодну та засніжену зиму. Також застосовується до літа, крапельки можуть навіть жити без води протягом двох днів. Обличчя цієї породи скорочується, тому голова здається маленькою і куботворною. Хоча їхні ноги і короткі, але тверді, тому що вони можуть витримати власну вагу. Чоловіки можуть вирости до 140 кілограмів, а самки до 95 кілограмів. Вага ягня набуває швидко, і у віці трьох місяців вони вже важать 25 кілограмів, а до шести місяців їх вага становить 70 кілограмів.

Найкращі наші породи м’ясних овець

Основне завдання при розведенні м`ясних порід - це найшвидший темп масового посилення, щоб тварина досягала необхідної ваги. Для отримання м`яса не потрібно, щоб оперативна пам`ять є дорослим, оскільки вже через рік, вони можуть отримати до 90% від ваги повноцінного індивідуума. Розглянемо детальніше декількох представників такого типу.

Гнучкий

Ця порода овець відрізняється додаванням м’язового тіла. Щоденні барани набирають щонайменше 100 грамів ваги. Якщо ви дотримуєтесь правил влади та надайте всі умови затримання, можна годувати чоловіків вагою 120-130 кілограмів з невеликим зростанням.

З овець трохи складніше, але представники дорослих отримують до 80 кг. Врожайність м`ясної продукції досить високий (близько 55%), крім м`яса, дайте хороше молоко.

Вівці Нижні Новгород дуже схожі на своїх англійських родовищ - Гемпшир. Мати потужний, бочкове тіло і широка голова на м`ясистої шиї. Вони відрізняються в гірських кольорах - ніг, голова та хвіст чорного. Представники цієї породи не мають рогів.

Північний кавказький

Популярна порода відноситься до універсальних видів. Характеризується високими доїтками і високою чіткою, щільною та м`якою руною. Врожайність м`яса трохи менше, ніж інші представники напрямку м`яса.

Вага дорослих баранів досягає 110 кг, овець - 60-70 кг. При висоті в утисці, близько 70 см тварин мають широку спину і нижню частину спини. Вони мають добре виражені м`ясні форми - розвинуті м`язи кінцівок і шинки.

Куйбишевський

Інший різновид м`ясорубки, який відрізняється від його "братів" з сильною структурою кістки. Вони вирощуються з метою отримання м`ясних продуктів у Росії без особливих труднощів.

Баран і вівці чудово терплять мінус температури, не страждають від тепла та сильних морозів. Якщо ви маєте максимальні зусилля у годуванні ягнят, на 5-6 місяців їх вага буде не менше 30 кілограмів.

Зростаючі породи овець м’ясного напрямку - це вигідний бізнес із стабільним доходом. Бар`єр стикається з завданням моніторингу ваги ягняти та визначити, коли тварина вже досягла необхідних норм маси.

Катут

Дослідження сучасного відбору було дозволено принести нову породу, пристосовану до життя у вологому кліматі північного заходу Росії. Гладкі овець не потребують стрижок, підкреслюються прискореним набором ваги та високим врожаєм м`ясного продукту.

Катум Бараніна зарекомендувала себе з високою якістю смаку. За швидкість овець притулила бройлерів, на півтора років ягнята досягають маси 90-95 кг. Вага дорослих баранів досягає 110-120 кг, овець - до 75-80 кг. Тварини легко переносять застуду під простими навісами, оснащеними нагрітими пияками. Їх відрізняють спокійним, флегматичним характером і здатністю не викидати вагу з дефіцитним.

Ташлінська

На сьогоднішній день ця порода є одним з останніх результатів племінного переходу з важким вибором особин, згідно з найбажанішими ознаками. М`ясо Ташліна овець відрізняється відмінним смаком і рівним мармуровим яловичим.

Представники породи мали виражені м`ясні форми та гармонійні статури. Середня вага дорослих РАМС становить близько 100-110 кг, овець-65-70 кг. Ягнята швидко ростуть і набирають до 230 г ваги на день. У найкращих представниках породи до 3-місячної ваги вага досягає 38-45 кг, а щоденне збільшення-350-400 гр.

Західний сибірський

Ця порода овець була вилучена на Північному Кавказі. Цікавий факт, що для цих овець немає ніяких аналогів, оскільки вчені провели 18 років, щоб була отримана порода Західної Сибірської овець, і англійські вчені допомогли їм. Така порода вийшла завдяки переходу Кубан Рамса та Сибірських овець. Основна відмінність від інших порід полягає в тому, що ви можете отримати більше м`яса від них, ніж від інших порід овець.

Від однієї людини ви можете отримати 50% м`яса, коли в інших породах цей показник падає до 40%. Їх функція в порівнянні з іншими - висока фертильність. Вже п’ять -місячних ягнят важить 40 кілограмів, дорослого чоловіка 120 кілограмів та 70 кілограмів.

Найкращі породи сусідніх країн

Робота відбору проводиться в країнах близьких за кордоном. Є також скелі, які відрізняються у показниках продуктивності високої м`яса. Однак, якщо використання навчальних баранів характеризувалося країнами Центральної Азії, вівці у Східній Європі користуються популярністю.

Сарагінська

Сама велика рогата худоба має білий колір, а ноги і голова - червоні, є і темні овець. Велика рогата худоба велика, кістки важкі, а саме тіло коротке. Чоловіки мають невеликі округлі роги. Дорослі самці важать до 90 кілограмів, а самки до 75 кілограмів живої ваги. Вага ягнят, щойно народжених, становить близько 4,5 кілограмів, їх вага досягає 40 кілограмів протягом чотирьох місяців. З овець породи Сараджі є сало, делікатне м`ясо та вовня, з якими професіонали роблять килими.

Таджиць

Породу доставили в Таджикистан, перетинаючи породу самців Сараджін та породу жінок у 1963 році. Оратати великі, мають тверді розвинені лапи та великі збірки. Вовна виглядає як коса, яка має гарну щільність, блиску та силу. Дорослий чоловік росте до 150 кілограмів, а жінка до 120 кілограмів живої ваги. Ягнята народжуються з вагою 4 кілограмів, а до п`яти місяців, їх вага вже 40 кілограмів.

Гасар

Це найбільша порода у світі, вона вважається однією з кращих у вимірювальному напрямку. Тваринам характеризується відмінна витривалість та інтенсивний набір живої ваги. Маса дорослого чоловіка людини досягає 140 кг, а жінка - 80 кг з висотою 85 см і 80 см, відповідно. У цьому випадку загальний врожай жиру становить близько 45 кг. У той же час були зафіксовані випадки з великими особами - 190 кг висипання та 120 кг в овець.

Представники породи Gissar розлучаються в Центральну Азію. Тварини відрізняються великою головою з профілем бочки, а також короткою шиєю. У них потужна кісткова статура. Тому стада можуть зробити важкі та довгі переходи до 500 кг, щоб шукати новий пасовище. Крім того, це сприяє довгому сухому кінцівкам.

Незважаючи на таку рухову активність, середнє щоденне завдання залишається на найвищому рівні, досягаючи 0,6 кг. Навіть з низьким рівнем рейтингу, велике збільшення ваги компенсує заданий недолік.

Edilbaevskaya

Це також порода бісного напрямку, яке було отримано досить довго - у XIX. На території Казахстану. Особливості цих овець пов`язані з суворими кліматичними умовами цього регіону. З високим рівнем м`ясної продуктивності овець Ельбаєва, він може зберігатися у пасовищних умовах, коли є обмежені мізерні канали, а клімат характеризується різними температурами.

Вівці Еділбаєвського - це м`ясо. У цьому випадку вага баранів може досягати 120 кг. Самки в 2 рази менше 60-70 кг. Однак також знайдені більші особини:

• Чоловік - 160 кг;
• Жінка - 120 кг.

Протягом 4 місяців. Ягнята можуть накопичуватися близько 45 кг ваги.

Ці тварини є невибагливими та ідеально пристосованими до кочового способу життя. Через свою витривалість та пристосованість їх легко виживають із різкими краплями температури. Единбаєв вівці активно виведені на території Краснодарського території, в Татарстані та Башкирії, а також на овечих фермах Саратовської та Оренбурзької областей.

Jaidara

Вівці тримаються за бас і м`ясо, груба шерсть у Джадаров. Конституція овець велика, ноги короткі, а тулуб розтягнувся. Дорослий самець важить 110 кілограмів, а жінки 60 кілограмів живої ваги. Новонароджені ягнята народжуються з вагою 3,5-4 кілограмів, а до чотирьох місяців вони досягають 45 кілограмів.

Калміцкая

Овець калмицької породи має високий ріст, великі кістки, м`язи добре розвинені, грубого пальто. На пасовищі вівці -рік -зсув, тому вони відрізняються витривалості та діяльністю. М`ясо цієї породи цінується лише у молодих тварин, тому що, коли вони старіють, м`ясо набуває сального запаху та смаку. Дорослий самець важить близько 100 кілограмів, а самка - 75 кілограмів. Ягня на чотири місяці важить 40 кілограмів.

.

Тянь-Шань

Коли відбір породи проводився за метою адаптації тварин до суворого клімату гірських пасовищ. Тварини мають сильну конституцію - насипну груди, пряму і широку спину, сукра, нижню частину спини. Відрізняються гарним здоров`ям і високим рівнем імунітету.

З середньою вагою категорії 100-110 кг, доросла оперативна пам’ять може досягти маси 140-150 кг, овець-100 кг. Порода відрізняється високою швидкістю, 4-місячне ягня досягає ваги у 28-30 кг, а однорічна ягня-понад 50 кг. Вміст м`ясорупу в тушах досягає 80 (або більше)%, а ягня має відмінний смак. Характерною особливістю породи є поєднання продуктивності м`яса з високими вовняними ночами.

Про Романовська порода овець.

Молочні породи овець

Теоретично ви можете отримати молоко з будь -яких овець. Але, звичайно, молочна продуктивність залежить від породи, віку, годування та вмісту, а також тривалістю періоду лактації.

У Росії молочні вівці в основному зосереджені на тварин Каракуля, Тушинського, Мазахія, Балбасу, Цигай. Тонко -вогня, напів -тонкоруні, овець Романова зазвичай не молоко.

У тваринництві практично не містять овець октара чисто молочна. Цей продукт є дещо "стороною". Окрім нього, шкури (темрява) ягнят новонароджених дуже вдячні. Однак у випадку цих порід після розділення потомства молоко не припиняється, а продукт використовується у виробництві сиру та інших молочних продуктів.

Lakajuna (Lakaune)

Робота над вибором цих тварин проводилася у Франції. Розроблена порода має хороший імунітет і високу стійкість до хвороби. Вони в основному містяться в чистому молочному напрямку овець, рідше використовують амфібне м`ясо. М`ясний продукт дорослих РАМС не має ніякого гідного смаку, а настрій вовни набагато менше, ніж інші види овець.

Для лактації (близько 150 днів) Lachanaee відключає 350-400 літрів дуже високоякісного молока з високим вмістом жиру (8-9%) та вмістом білка до 5,5%. Овець легко адаптуються в будь-якій кліматичній зоні, будь то бідна рок-рослинність або родючі луки.

Асканія

Ці вівці отримали українські заводчики. Асанян був визнаний найбільшим тонко -замкнутим мериносом. У той же час продуктивність годуючих матки становить близько 135 літрів на сезон.

Довідка. Меринос - дрібні овки, які дають м`яку вовну з волокнами 15–25 мкм.

100 матка віддає до 150 ягнят на рік. Аскані жителі часто перетинаються з іншими породами, оскільки вони добре передаються потомству племінних властивостей, які покращують показники інших ліній. Вовняна науковка у жінок досягає 8 кг, якість вовни оцінюється не нижче 64 класу. Результат чоловіків - 19 кг не менше 60 класів. Остаточний випуск волокон отриманий при 45%.

Експерти високо цінують харчові властивості м`ясних ягнят, що характеризуються низьким жировим, позбавленим специфічного запаху. Недоліки включають погані вибачення вовни.

Цигай

Представники найстарішої гілки висипів з Малайської Азії є загальними у всьому світі як одна з найбільш універсальних порід. Otara містять у м`ясі, пальто та молочному напрямку овець. Тваринам характеризується витривалість та резистентність до хвороб.

Середня вага дорослих баранів близько 70-80 кг, овець - 45 кг. Схема дуже плодоносна - 125-145 ягнят народжуються на 100 осіб. У віці 2-3 місяців потомство відбивається з матки і починає робити з овець. Яскраві мають хорошу продуктивність молока - за 4 місяці лактації від них до 140 літрів жирних (7-8%) молока натиснуть.

Авассі

Стародавня гілка баранів від Сирії відрізняється відмінним здоров`ям та гарним імунітетом до різних захворювань. Тварини не вимагають від корму та догляду. Мають хорошу витривалість в умовах посушного клімату та здатності накопичувати рідину в Курдук. Вівці для дорослих можуть пити не більше 2 разів на тиждень.

Avasi має найвищі супіди молока в молочній вівці. Випуск продукту для лактації від однієї людини може коливатися від 350 до 700 літрів. Високо рідке молоко (8-10%), багатий смак. З 100 літрів. Продукт можна виготовити близько 40 кг сиру високої якості.

Каракул

Стародавня порода з Центральної Азії користується великою популярністю світу. Вівці використовуються в усіх напрямках - шерсть, м`ясо та молочні продукти. Основна відмінність цієї породи є рідкісна якість плутанини - світло-сірий, сталь, молоко, перлини та навіть чорні кольори.

Тварини добре пристосовані до гарячого клімату. Мати суху конституцію, витривалість та невимогування для годування. Для YAPS, що характеризуються множинним і високим поверненням молока. Вівці мають відносно невеликі розміри. Середня маса YAP становить 40-46 кг, маса дорослих баранів - 70-75 кг. Під час лактаційного періоду модулі в середньому на 260-300 літрів жирного молока.

Східний фрісливий

Ці вівці є німецьким походженням і дуже цінними серед селекціонерів великої рогатої худоби. Порода - універсальна і має одну з найвищих показників у м`ясній, молочній та ткацькій продуктивності. Крім того, самки дуже родючі.

Тварини В цілому, овець важить в середньому 65-85 кг. Для лактації риболовлі з одного індивідуального приносить від 400 до 550 літрів молока на день - близько 5 літрів. Отриманий продукт має хороший вміст жиру (6-8%) та вміст білка (вище 5%). Ця порода дуже химерна, вона вимагає ретельного догляду з гарним соусом і доброякісним каналом. Зазвичай міститься самостійно.

Балбас

Вівці, привезені протягом століть старий відбір і призначені для високогірної місцевості. Отара містять на територіях Середнього Кавказу (Вірменія, Азербайджан). Балабаси дуже витривалі, характеризуються сильним, м`язовим тілом, т. до. Майже цілий рік пасуться на високогір`ї та освоєння великого кілометра в пошуках зеленого випасу.

Середня маса дорослого чоловіка становить близько 90-95 кг (максимум-115 кг), овець-65-70 кг. Матка плідна, на 100 осіб 115-125 ягнят народжуються. До 4 місяців, потомство набирає вагу близько 25 кг. Обсяг продуктивності молока становить 125-135 літрів. Для лактації.

Дієта з годуючими овець молочної продуктивності

Слід мати на увазі, що під час розведення овець для виробництва молока їх зростаюча технологія повинна бути більш інтенсивною. Тварини виснажуються набагато швидше і потребують спеціальних умов годування та вмісту.

Молочна продуктивність найбільш залежить від тривалості вмісту ягнят під маткою. У нашій країні більша частина комерційного молока походить від овець породи Каракуля, оскільки їх ягнята загинули в перші дні життя, щоб отримати шкури.

Якщо ви тримаєте ягня на витік протягом 1-3 днів, а потім перенести до заміни овечого молока, матка може бути молоком протягом усього періоду лактації (4-5 місяців). І перші 2 місяці доїння можна виконувати двічі на день, а потім один раз.

Підтримуючи ягнят у матці до 3-місячного віку, після виходу з матки вони закінчують 1,5-2 місяці. У цьому випадку матка і ягнята обов`язково з урахуванням верхнього одягу.

Найбільша кількість молока на день для овець потрапляє на друге десятиліття після планування. Руки збільшуються до п`ятого лактації, а потім зменшуються. В кінці лактації врожай молока знижується до 100-200 г на день.

Перед підготовкою кістолу до занепокоєння, доїння та ягнау слід припинити за 2-3 місяці.

Молочні та овечі породи

Розглянемо молочні породи.

Романовський

Порода була вилучена в Росії і стала популярною завдяки родючій характеристикам. Одна овець може оснащувати 5 ягнят. Протягом року це народжує щонайменше 2-3 рази.

Овець, на відміну від баранів, важать набагато менше. Окрім здатності використовувати тварину як м`ясні продукти, вони також є джерелом молока. Дійсно можна отримати приблизно літр жирового молочного продукту на день, який оцінюється його корисними властивостями.

Східна фризька порода

Народження представників цієї породи відбулося в Нідерландах у XIX столітті. Відтворення почалося в кінці XX ст. по всій європейській частині країни. Основна відмінність форми вважається наявністю тонкого довгого хвоста у тварини, на якій немає вовни. Порода велика, має розвинену опорно -рухову апарат.

Характерні риси:

• Баран росте до 0,9 м, а овець - до 0,7 м.
• Загальна маса чоловіка доходить до 90-120 кг, зріла овець до 70-100 кг.
• Голова має розширену форму.
• Тіло нагадує форму циліндра, сильна, з витягнутою групою. Контур тіла вигнута.
• Хвіст - голий, тонкий.
• Порода відрізняється спрямованими вухами
• Довжина вовни-5-10 см.

Основні показники:

1. Цей вид вважається універсальним, оскільки воно вирощується для отримання м`ясо та молочних продуктів, а також вовни.
2. Порода може похвалитися високими врожаями, на відміну від інших типів. Протягом періоду виробництва молока тварина приносить від 400 до 600 л продукту. Концентрація жиру та білка в ній досягає 7,5%.
3. Висока фертильність відзначається до 220%. Вівці приносять від 2-3 ягнят.
4. Підвищена міцність - інцидент здійснюється вже у віці 11 місяців. За місяць ягня може отримати вагу до 300 г, і з дієтою - до 500 г на добу.

Апаф

ASSAF-молочна м`ясна порода, отримана ізраїльськими заводчиками в 1955 році, перетинаючи ступінь і avassi. І тепер в Ізраїлі вона вирощена майже частіше, ніж інші, вона користується попитом у Європі та США. Продуктивність Assafs досить висока. Протягом сезону врожай молока з однією дорослим становить до 450 літрів молока. 3 ягнят дають через два роки, перший одяг можливий через 14 місяців. Шерсть цих овець груба.

Порода овечого м`яса та строгості

Ці вівці називають куркою по -іншому. Їх легко відрізняють від решти за твердими розмірами в жировому мішку в полі крижів. На початковості родовища тварин м`яса - це країни з дуже складними кліматичними особливостями, наприклад, державами, такими як Таджикистан та Афганістан. Посушливі кліматичні умови та практична відсутність знайомих пасовищ є причиною особливостей цих типів овець.

Основною особливістю жирних тварин є їх дуже великі розміри (представники цього виду є найбільшими серед усіх видів овець). Друга важлива їхня особливість є відмінною адаптацією цих тварин практично до будь-яких погодних popsicles. Ну, а третя особливість - це невибагливість їхнього харчування. По суті, курдние овець нагадує верблюдів. У Курдуках ці овець, крім басів, доступні за наявності великої кількості різних поживних речовин, що дозволяє цим тваринам (а також верблюд) протягом двох-трьох днів робити без води та їжі взагалі.

Крім того, вони мають високий імунітет до інфекційних захворювань і можуть бути категорично годувати на відкритих пасовищах.

Основні недоліки таких тварин включають їх низький рівень родючості. В діапазоні овець курдни, більше одного ягня є надзвичайно рідкісним. Ще одним недоліком курдської овець є низька якість їхньої вовни, яка практично не знаходить продажі.

Найбільш знамениті скелі м`яса та суворого напрямку вівчарства включають: Джейдан, Едільбаєвська та Гіссар.

Жива маса дорослого жирного чоловіка коливається від 110 до 190 кілограмів. Жінки цього напрямку породи, хоча вони виглядають набагато скромнішими, ніж чоловіки, все ще досягають маси від 75 до 90 кг. Вага жиру, розташована в курсуку цих тварин, може досягти 14 кг.

Кращі породи вовни та м`ясо-Овечки

Овець пальто вирощується, щоб отримати високоякісну вовну, яка використовується при виробництві вовняних та змішаних тканин. Крім того, ці домашні тварини мають хороші м`ясні якості, і, як правило, містять їх для подвійного, джерела м`яса.

Радянська Меріно

Баранов був виведений на початку 20 століття з Меріноса з територій України та Північного Кавказу. Ці вівці відрізняються сильним стаєм, вагою та високим виводом вовняного продукту. Вони добре пристосовані до холодного клімату з довгою і морозною зимою. Вівці більше не можуть спати на голій снігу без шкоди здоров`ю.

Вага дорослого бранома становить в середньому близько 80 кг, овець - 45-50 кг. Матка має середню плодючість - на 100 осіб 120-130 ягнят. На рік 9-11 кг високоякісної вовни отримують з однієї племінної оперативної пам’яті, приблизно в 6 кг від овець. Довгошкірі тварини (10-12 см) кольорова гама руни представлена ​​відтінками білого, сірого, бежевого кольору.

Романовська

Порода - гордість побутового відбору та найкраща в якості хутряного пальто та родючості. Вибір був проведений у Північній Волзькій області, виходячи з відбору та вдосконалення кормової основи місцевих грубого -. В даний час розводиться в областях Архангельськ, Вологда, Ярославлі та Іванова

Середня вага баранів - 75 кг, овець - 50 кг. Хутро цих тварин складається з чорного, короткого шипа і білого делікатного пуху. Овчинці славиться довговічними зачісками та пухнастими, не демпінговими хутром. Щорічна шерсть Мензиг відносно невелика - близько 4,5 кг з однією людиною.

Грознська

Вибір прекрасного рок розпочався у 20-х роках минулого століття на території Дагестану, перетинаючи австралійські меринос з місцевими каменями. Цінна племінна та продуктивна якість баранів забезпечують високий настріг і якість руни. Власник тварин характеризується високим відсотком жиру, що дозволяє вовні залишатися чистими, а не ковзати.

Вівці середніх розмірів, маса оперативної пам’яті може досягати 90-95 кг, овець-45-50 кг. Довжина високоякісних вовняних волокон-9-11 см, біле хутра м`яке і щільне. Щорічний розріз з одним чоловіком-17-18 кг, від овець-8-9 кг.

Кавказький

Вибір тварин був вироблений у регіоні Ставрополя та Ростова. Для видалення кавказців відібрані яскраві яскраві породи з розведеними американськими рабинами, були перехрещені. Сьогодні ці тонкі вівці використовуються при перетині з грубо-земною посудом, щоб отримати тоншу руну.

Тварини належать до категорії середньої ваги. Вага баранів становить приблизно 90-100 кг, овець 50-60 кг. Продуктивність вовни, кольорові відтінки та довжина волосся принесли породу в одне з перших місць у їх номінації. Середньорічне різання від ОР-10-13 кг, від овець-5-7 кг. Кількість чистої вовни досягає 40%.

Лінкольн

Відродження цих баранів-англійський графство Лінкольн, багатий на цілорічні пасовища. Довгодружені тварини напрямку м`яса мають високу продуктивність дуже високої якості вовни та ягняти. У Росії чистокровні вівці розводять у Кубані (Кубан Лінкольн) і часто використовують найкращих самців для вдосконалення інших грубих гірських порід.

Вівці великі, жива маса оперативної пам`яті може перевищувати 140 кг, овець - 90 кг. Волокне волокно характеризується гарною фортецею, переконанням і сильною пожадливою. Щорічна шерсть Menzig у дорослого чоловіка - 10 і більше кг, жінки дають трохи менше - 6-7 кг. Довжина баранинського "замків" досягає 35-40 см.

Алтайський

Порода була вилучена в 30-40-му століттях селекціонерів ХХ століття селекціонерів Сибіру, ​​перетинаючи місцевий меринос з рампією, австралійським мериносом та кавказцями. Вівці Altai мають сильну статуру і ідеально пристосовані до клімату суворого краю - сильні морози та літня спека. Також вони дуже стійкі до захворювання.

Тварини - це не найбільші розміри. Барана досягає середньої ваги в 110 кг, овець - 60-65 кг. Волокне волокно має високу якість і використовується у виробництві дорогих тканин. Середньорічний скорочення з однією оперативною пам’яттю становить близько 11-13 кг, від овець-6-7 кг. В окремих отрах досягаються відповідно 26 та 10 кг. Заміські овочі дуже плодовиті, на 100 осіб - 130-160 ягнят.