Як корисно свіже молоко, чи можна пити його, температуру та склад продукту

Методи лікування захворювання

Гостра форма надмірної пропозиції кетонових речовин у тілі корови обробляється складним. Перше завдання фермера полягає у видаленні кислотних та концентрованих кормів з раціону. Найкращою альтернативою такому їжі буде свіжа трава та високоякісне сіно.

Друга міра повинна бути використання новокаїну з глюкозою внутрішньовенно. Розрахунок кількості медицини простий: на 100 кг тварини має бути 0,25 г новокаїну, розведеного в розчині глюкози (20%). Власник повинен забезпечити, щоб співвідношення цукру та білка в кормі з коровою становить 1: 1 або 1: 1,5.

Якщо захворювання прогресує, його слід вводити ще 300-600 мл глюкози внутрішньовенно. Цю процедуру потрібно повторювати 1-2 рази на день. Кількість днів прийому ліків залежить від тяжкості захворювання (рекомендується консультація ветеринарів). Є часті випадки, коли пацієнту з великої рогатої худоби було надано суміш на шарабнін, що складається з:

• Хлорид натрію (9 г);
• бікарбонат натрію (13 г);
• хлорид кальцію (0,4 г);
• глюкоза (100 г), що зменшує кількість кетонових тіл у крові;
• Натрію кофеїн бензиат (0,5 г), який підтримує серцеву активність;

• Пеніцилліна (500 тисяч. підрозділ.);
• дистильована вода (1 л).

Рекомендується давати таку суміш корови з 2 літрів через день, поєднуючи з ліками, змішаними відповідно до Шейкхаманова. Суміш Шейкхаманова включає однакові інгредієнти, лише дози дещо відрізняються. Наприклад, хлорид кальцію потрібно взяти 0,5 г, глюкоза - 140 г та додати 2 г новокаїну. Решта речовин потрібно змішати в тій же кількості, що і Шабнін. Тривалість препарату встановлюється ветеринаром.

Профілактичні заходи

Основний акцент повинен бути зроблений на створенні повноцінної основи корму, яка буде включати концентровану або соковиту подачу. Буряк також корисні, оскільки він має лужний ефект. Профілактичне харчування повинно бути різноманітним і обов`язково включати моркву та картоплю.

Є часті випадки, коли патока вводиться в раціон хворої тварини. Інша техніка, яка сприяє профілактиці кетозу: змішувати пропіонат натрію та їжу у пропорції 2,2: 100. Така суміш повинна вийти 4,5 кг. Йому дають корову за тиждень до набряку. Після з`явиться теля, вам потрібно годувати цю масу корову у кількості 6 кг.

Чому молоко спускається корова?

Я періодично купую молоко руками, бабусі з сіл виводяться на ринок))))))

Це відбувається нормальне молоко, і відбувається. Напевно, хто також робить, коли-небудь зрозуміє, що ти нападаєш на молоко з сморідом. Корова смердюча, як у їх стійлі)))

Що це пов`язано з?

Часто молоко має неприємний запах або смак, якщо корова готується.

Якщо, з іншими продуктами харчування до корови, деякі непридатні рослини, наприклад, ромашка, полиця, часник, редька, інша.

Трапляється, що недобросовісні домогосподаї лінуються добре мити корову, тоді молоко матиме запах гною. Тут ви все ще можете порадити при покупці молока, щоб подивитися на нижню частину пляшки або банок, злегка нахиляючись. Якщо в нижній частині є бруд, він буде ефективно заощадити, повзати, коли нахилений.

Молоко може мати неприємний запах, якщо в дієті є помилки.

Якщо корова хвора і / або отримана ліки.

Зловживання годуючим кормом (силос) також може дати неприємний запах у молоці.

Багато речей впливають на запах.

Краще взяти ту саму людину, в якій ви вже впевнені.

Або йти жити в селі, почати корову, і молоко себе.

Тоді ви будете впевнені в результаті відсотка на 99.

Або приймати хімію в тетрапаках.

Хоча це не пахне, але використання - нуль.

Молоко може смердіти з коровою через погану догляд за тваринами.

Якщо ви подивитесь на корів, які пасуться у стаді і належать до різних власників, ви можете негайно сказати, хто з власників певної корови розпилювача, брудний. Корови таких людей брудні, вовна не має блиском, худий і т. Д.D. З таких корів молоко матиме неприємний запах.

Запах молока від харчування також залежить. Якщо силос живиться - запах не такий приємний молоко, ніж ті корів, які харчуються сіном, трав`яною, пити чисту воду.

Я не п`ю свіже коров’яче молоко. Все це являє собою корову. Я люблю покупки, хоча я розумію, що це і поруч не лежали біля натурального коров’ячого молока.

Пахне коровою через лактозу в ній.Велике значення - це сила Буренкі та його перенесені захворювання.Я, наприклад, саме через цей смак, парне та сільське молоко не несуть хронічно.Тепер також виробники російських сирів почали ластись, деякі сири запах різко лактози.Я якось зробив запіканку, салат з сиром, навіть я не отримав.

Напевно, ці бабусі не ретельно миють корів з вимені, перш ніж почати їх.

І далі. Всі ми дуже різні. А тварини всі різні. Одна корова сама може бути чистою, а інша, якщо не моя, але все, що я не хочу.:)

Мої батьки живуть у селі. Ми весь час пили коров’яче молоко, і воно ніколи не застрягло. Я знаю, що козяче молоко має певний смак, і воно справді смердить. Але так що корів смердючі, я чую про це вперше.

Це пов`язано з тим, що піклується про корову та те, що вона їсть (корова) Є люди, які харчуються всілякими добавками, від і результат, мало догляд за тваринами, а також там, де молоко - це також велике значення))))))

Це було дивно, якби це вразило психіку.Хоча корови їдять траву і теоретично пахнути, як луг.Але серйозно тому.

Можливо, що коли корова лише трохи запаху молока передавався в кінці корови. Це часто буває, я раджу вам купувати молоко в магазинах.

Також трапляється, що, коли доїння може отримати щось у відро з корови. Щось маючи запах корови.

Це також залежить від того, яка корова годувала, що вони поливали і як вони доглядали за ним. Це також впливає на запах молока від корови.

Цілком можливо, що навіть відро, де молоко було не добре і ретельно промити, а запах корова вже спочатку в відро.

Фабричне молоко ретельно обробляється, стерилізація та пастеризація, а люди з села іноді не роблять цього, вони продають молоко прямо з під коровою, забуваючи, що іноді кип`ять його і навіть мийте корову, перш ніж робити. Крім того, люди, які не звикли до сільського молока.

Якщо молоко запах корови, ви можете радіти - це реально. Єдиний продавець, швидше за все, погано очищає його. По-перше, молоко проходить через кілька шарів марля, а потім через сифон. Мабуть, продавець не надто сильно турбується над очищенням молока, оскільки його вже взяли.

Запах як спеціальне коров’яче молоко, залежно від дієти годування. Деякі трави дають молоко смак.

І молоко може запах молока, якщо господиня вимені була погано промита, це відбувається.

На мою думку, це не смердає з коровою. Я дуже люблю парне молоко. Якщо все ретельно промивається, то не буде сморід.

Яка інформація про продукт не може бути вважати?

1. Цей продукт не є алергічним. Якщо людина має алергію на коров’яче молоко, то у 80% випадків реакція буде на козлі. Він містить 3 рази більше мінералів, ніж корова.
2. Переваги більше, ніж від інших видів молока. Вміст білка, молочний жир, відсоток кальцію в цьому молоці такий же, як у корову. Якщо дитина - лише козяче молоко до року, то анемія може мати анемію. У козячому молоці приблизно на 40% менше, ніж у вмісті корови в вітаміні В9.
3. Молоко корисно використовувати ні кипіння. Козяче молоко не може кипіти і пити в сирому вигляді. Вважається, що кози ніколи не мають туберкульозу. Це не так, у козці це захворювання є рідкісним явищем, але це відбувається. Кози, як корів, хворіють і бруцельоз. Від захворювання людини, висока температура, суглоби хворіють. Вагітні жінки можуть бути викидні. Сире молоко всіх видів небезпечно.
4. Видаляє зморшки. Тільки колагенові бої з цим. У молоці він відсутній. Мити молоко -банку і оновлюватиме шкіру, але ефект підйому не дасть. Шкіра стане жирною, буде ефект маски.
   Якщо у людини є алергія на молоко, то на тілі негайно з’явиться висип, шкіра придбає червоний відтінок. Тих, хто не може пити, не слід застосовувати ззовні.
5. Він має специфічний запах. Коза молока повинна бути без запаху. Молоко пахне, як козла між рогами. Тільки гусак може дати неприємний запах. Молоко має запах через певні кислоти, вони виділяються солоними залозами у вимені.

Що таке пара молока

Парне молоко, яке було відремонтовано нещодавно. При доїльних корів рідина має температуру приблизно 37% градусів. Пара також іноді називають молоком, яке не піддавалося термічній обробці. Такий продукт має багато переваг перед пастеризованим, і в той же час має недоліки.

Реальне свіже молоко не завжди має сніговий колір. Як правило, колір рідкого крему або злегка жовтуватого. Це залежить від харчування молочної корови, рівня вмісту жиру молока. Різні парні молоко також може бути запах. У ньому немає неприємних ароматів. Рідина може пахнути тваринами або рослинністю, що є нормою.

Що це означає і чи можна пити?

Що стосується додавання цього життєвого напою, слід розуміти, що природний продукт кращий для штучного.

Батьківське молоко належить до природного напою без переробки. Буквально це сирий продукт, отриманий після риболовлі в перші години. Він все ще теплий, оскільки зберігає температуру тварини.

Необхідно використовувати парне молоко лише у перевірених постачальників. Ті, хто гарантує, що корова годує свіжим зерновою їжею без добавок і соковиту траву. Де не додають хімічні інгредієнти, що впливають на якість і утиліту. Хто забезпечує здоров`я корів без використання антибіотиків у великих кількостях для його лікування.

Свіже свіже молоко на 100% більш корисно, ніж інші, але якщо немає інформації про періоди зберігання та способів отримання, краще не ризикувати. Болюча корова, яка також їла погано, є носієм і загином інфекцій та захворювань, небезпечних для людини, таких як бруцельоз.

Опис продукту

У буквальному сенсі слова, парне молоко називається молоком, яке тільки що було загорнуто і ще не встигли охолонути. Однак, залежно від умов зберігання, це також може означати молоко, яке не піддавалося термічній обробці та зберігає його бактерицидні властивості. Недарма в давнину свіже молоко вважалося ліками.

Справа в тому, що через високий вміст імуноглобулінів, білих кров`яних клітин та ферментів, він може пригнічувати мікробів. Таким чином, їх кількість протягом перших двох годин не тільки зростає, але й зменшується. Після цього часу під впливом зовнішнього середовища руйнуються корисні елементи.

Властивості продукту

Вміст жиру є однією з необхідних якостей, коли тваринницькі селекціонери пишаються. У парній формі вміст жиру проявляється у вигляді невеликих крапель, які рівномірно розподіляються у всьому продукті. Через деякий час вміст жиру з’являється на верхньому шарі, і він стає густим, цей шар вже називається кремом.

Вважається, що смак свіжого молока залежить від ступеня його вмісту жиру. Це вважається смачним, якщо є багато жиру. Протягом дня вміст жиру в молоці змінюється.

Молоко містить білки, жири, вуглеводи, які роблять цей продукт калорій.

Жирний

Одним з важливих показників, які пилять тварин, є вмістом жиру в молоці. У парному стані він розташований у вигляді невеликих крапель, рівномірно розподілених у загальній масі. Через кілька годин він утворює більш товстий верхній шар, який називається кремом. На 100 грам продукту частка жиру становить 4.5%. Існує думка, що смак молока безпосередньо залежить від вмісту жиру. Що це вище - тим смачніше. Крім того, він змінюється протягом дня, але не може бути нижче 2,8%.

Калорія

Енергетична вартість продукції вимірюється в кілокалоріях (KCAL). Він додає до розрахунку продукту в продукті:

• білки;
• жири;
• Вуглеводи.

Вміст білків та вуглеводів у молоці різної жирності майже не змінюється. Тому вміст калорій залежить від вмісту жирів. На 3,2% - близько 60 ккал, за 4,5% - 74 ккал на 100 грам.

Інформація про коров`яче молоко: Чому молочний запах, як корова, чи можна пити пару

Перш за все, необхідно подбати про видалення: вовна на підставі сосків періодично повинна бути освітлена. Це найбільш зручно робити після 3 - 4 годин. Після доїки. Доїльні корів повинні бути у чистому халаті. Перша струмка молока передаються окремо, оскільки 1 мл такого молока містить до 34 тисяч. Бактерії, а в кінці доїння - у 7 разів менше. Перші частини повинні бути вареними і годувати тваринам.

Молочні страви ретельно миють. Вимені перед доїнням промивають теплою водою, витираючи чистим рушником. Дистильоване молоко фільтрують і охолоджують до 5-8 ° C. Швидше молоко охолоджується, тим менше мікробів розвиваються в ньому.

Щоб знищити мікроби, молоко може бути пастилером з нагріванням, а потім уривок 20-30 хвилин. при 65 ° С або 5-10 хвилин. при 80 ° С.

Порушення правил виготовлення, зберігання, типу корму, а також хвороби корів можуть призвести до зміни кольору, запаху, консистенції та смаку молока.

Якщо корова їла водну фіолетову, гречку, люцерну, Віку, забудь -me -not, свіже молоко набуває синій відтінок. При їжі трав, що містять синій пігмент, на поверхні молока через 20-30 год. Зберігання з`являється сині плями внаслідок поширення пігментних бактерій.

Фермерне молоко набуває жовтого при захворюванні корови жовтяниці, гемоспоридіоозу, лептоспірозу, хронічного гнійного маститу, а також після їжі моркви, ревзарб і т. Д.

Буває, що молоко пофарбована в рожевий або червоний колір, потім через деякий час колір нормалізується, але червоний осад з`являється в нижній частині контейнера. Це результат крововиливу в молочних рухах, захворюваннях гемоспоридів або після вживання коров’ячого молока, осолового, хвостового хвоста, наслідки перенапруження доїльних окулярів (вакуум нижче 380 мм рт.ст.). Поява великих червоних плям на поверхні молока є наслідком мікробів у ньому.

Молоко може відчути гній через брудний, погано промитий, вимені. Поява запаху ацетону пов`язаний з метаболічним розладом, спричиненим рясними котеджами концентратів. Специфічний запах молока набуває після їжі диких часничних тварин, ромашків, а також при використанні тендітних препаратів (фенол, креолан, гексашленор). Запах буряка бродіння з`являється під час годування корів сильними буряковими кормами або меласесами. Поява запаху гниття відбувається при розробці шліфувальних мікроорганізмів.

Зміна консистенції молока через 5-10 годин. Після доїння, коли він стає густим, слизовими оболонками, розтягується в нитці, а крем не утворюється, виникає після вживання колаборда, кормної капусти, внаслідок забруднення молока та посуду мікробами, з захворюваннями, що супроводжуються лихоманкою.

Гази та піна в молоці з`являються у захворюванні травних органів та вименів, після вживання великої кількості картоплі, коли вкладаються в молоко кишкових паличок та інших мікробів.

Газові бульбашки з`являються в молоці для захворювань органів травлення (діарея та інші.), їсти вершини буряка та силос, мікроби, що входять у олії, кишкові палички тощо.

У деяких випадках молоко набуває незвичайний смак, наприклад, смак гіркоти, який зберігається, і при зберіганні молока. Це трапляється, коли годує тварин трави або сіна, що містить полицю, люпин, редьку, ріпу чи інший гіркий корм. Парове молоко має гірко-сольовий смак, коли лактація закінчується, коли зберігає таке молоко, смак гіркоти посилюється. Стильне молоко іноді поганий смак, а смак гіркоти посилюється через 12-24 години. Зберігання, потім з`являється гнильний запах. Такі зміни характерні для корів з захворюваннями шлунково-кишкового тракту з проникненням бактерій у молоко, що знищує казеїн.

Таким чином, для отримання молока гарним смаком і запахом, необхідно забезпечити, щоб корова їсть, дотримання санітарних правил при доїння, виключаючи з раціону корму, негативно впливає на якість молока, діагностувати захворювання у молоці корів. Ці, на перший погляд, капітальні істини на практиці досить часто ігнорують, і в результаті вони отримують низькі - якісні продукти. Усунення цих причин досить просто.

Як корисні корова та коза, що таке композиція?

Основа молочного напою - це вода та додаткові речовини, що утворюються внаслідок відбору грудей тварини (корів, козлів тощо.) У процесі лактації.

Ряд факторів впливають на склад молока

• вік і порода тварини;
• як довго це у період лактації;
• умови затримання та харчування;
• Як відбувається доїння, процес отримання продукту впливає на якість молока.

Також ізольований молочний жир, молочний цукор та лактоглобулін. Це основні незамінні елементи молочного напою. Він високо цінується для вмісту білків або амінокислот:

• казеїн;
• білбуз;
• глобулін.

Доведено, що:

• Молочні білки добре поглинаються організмом.
• Натрій, калій, кальцій, магній, цинк, залізо та інші елементи добре збалансовані, але їх концентрація в напої залежить від вмісту та харчування тварин.
• І дитина, і дорослі потребують вищезгаданих речовин постійно. Дитячий органічний організм формується і витрачає бажані елементи у подвійних розмірах.
• Мінерали та солі є частиною системи гормональної та ферментативної системи. Ці елементи присутні в молоці у великих кількостях.

Серед доступних видів молока домашніх тварин найбільш переважно використовувати корову та козел молока. Існує також овечеве молоко і кобил (кем).

Корове молоко не ставить у когось питань. Зазвичай це домашнє молоко або виробничий продукт, який отримують від тваринницьких ферм. Ви можете купити коров`яче молоко на будь-який доступний ринок.

Переваги козла

Козеве молоко не так поширене, ви не знайдете його таким простим на полицях у магазинах

Зазвичай козяче молоко постачається з невеликими приватними фермами. Найчастіше козці розводять для себе, а молоко зберігає те ж саме для їхніх особистих потреб. Природно, це набагато дорожче, ніж корова.

У вмісті білка козяче молоко не поступається корові, тоді як індикатор лактози вище. Тому козячий молоко смакує солодше.

Крім того, козяче молоко має більше жирного, ніж корова, і містить більше кальцію та фосфору. Козеве молоко легше засвоюється, особливо рекомендується:

• Діти;
• похилого віку;
• Люди відновлюють після захворювань.

При виборі продукту, отриманого в результаті козячого бажання, слід звернути увагу на колір і як запах молока. Вас слід попередити будь -яким неприємним виглядом і запахом.

Чому ви отримуєте краще швидше і чи є шкода?

Свіже молоко, будь то корова або коза, високо цінується для цілющих властивостей.

Основна перевага полягає в тому, що вона зберігає максимальну концентрацію вітамінів і мінералів. Відомо, що після переробки кількість поживних речовин зменшується.

Сирий домашній продукт містить вітаміни a, b1, d

Взагалі, щойно повне теплий продукт позитивно впливає на імунну та нервову систему організму. Але в деяких випадках його використання може спричинити шкоду.

Будь -яке пропарене молоко містить багато бактерій, які можуть впливати на кишкову мікрофлору. Це шкідливі домішки - результат поганої якісної годування та токсичних добавок у їжі, використовуючи антибіотики в лікуванні корів. Кишкова, туберкульозна паличка, сальмонела - часті супутники як частина сирого молока.

Щоб захистити себе, своїх близьких та отримати користь від пари молока, важливо дотримуватися ряду заходів:

1. Обов’язково дізнайтеся, ніж корм для тварин, оскільки корова оброблялася, якщо вона хвора;
2. вимагати ветеринарних посилань, якщо молоко продається на ринку;
3. Візьміть свіже молоко не відразу, але на пару годин, витримуючи півгодини розрив після риболовлі.

Мастит

Молоко, коли мастит не тільки гіркий, але і солоний, дає у ньому старі, не з низьким вмістом жиру і є згустки. Є кілька видів маститу, і залежно від виду, смак та симптоми будуть відрізнятися.

Ви не можете самостійно призначати лікування корови, оскільки для кожного погляду є різні лікарські засоби, і при лікуванні, наприклад, лікування гнійного маститу, призначеного для гострого, корова, вона може вбити. Тому лише ветеринар може діагностувати хворобу.

1. Гнійний. Вимені збільшується за розміром, а точніше, ніж уражена частина, підвищується його температура. Молоко має солоний смак, колір жовтий через домішки гною, гіркого та з низьким вмістом жиру. Тварина не має апетиту, це млявий і байдужий.
2. Фібринозний. Уди також збільшується, підвищується температура, і навіть не існує апетиту навіть у вашій улюбленій їжі. Всередині є тюлені, які можна відчути руками. Молочний зелений і жовтий з жовтими крихтами або згустками. Три дні лактація відсутня, і навіть після повного виліку тварини, молоко колишньої якості та суми не буде.
3. Гнійна-каркас. Лактація також зупиняється, і якщо трохи, це червоний, гіркий і солоний. Вимені в певному місці стає схожим на камінь, червоніє, лімфатичний вузол збільшується. Через три дні корова стала легшою, але за відсутності лікування захворювання розвивається в хронічну форму, а з гарним лікуванням він зовсім.
4. Пряний. Такий мастит часто буває після народження теля. Пом`якшувань, боляче, уражена сторона монтується. Молоко стає низьким жиром, гірким з пластівцями.
5. Катаральний. Перші 30 днів доїння часто спостерігаються катаральський мастит. У той же час четверта частина вименя розбухає на корову, а через 4 дні горох з`являються навколо соска. У молоці є згустки, а молоко втрачає жир.

Порода коміональних корів

Деякі породи корів розводять, в яких дозування успадковується.

Російський колет

Російський колет, як результат перетину породи Абердін-Ангус та Калмик, виникла у 2007 році на ставропольській території. Для цього знадобилося близько півстоліття. Є близько 8 тисяч головок у тваринництві.

Російська кольорна порода

Характеристики російської коров’ячої корови:

• Добре складений, великий прямокутний тіло з широким масивним спиною і розвиненими м`язами грудної клітки;
• Голова невелика і легка, роги відсутні;
• Вага жінки досягає 1000 кг, чоловіка - 1300 кг;
• всі люди чорного костюма;
• Шкіра еластична.

Російська порода сомів дає дієтичне м`ясо з невеликим відсотком жиру та білковим індикатором - 5,5, що перевищує показники подібних гірських порід. М`ясо має мармуровий відтінок, кількість кісток не перевищує 18% усієї туші. Через високу величину амінокислотного складу, він показується хворим людям, що сидять на дієті. Тварина відрізняється швидкою акліматизацією, стійким імунітетом до багатьох захворювань. Російський комар невибагливий для годування, стійкого до стресу, витривало.

Абердін Ангус

Корова корови Абердіна-Ангусскка є представником шотландських порід м’ясного напрямку. Її зовнішність датується XIX століттям. Початок нової породи дав представники чорного колету з округів Ангус і Абердін. На додаток до Шотландії, порода розлучається в Росії, США, Канада та Австралія.

Характеристика коров`ячої корови Абердін-Ангус:

• Щільне, бочкоподібне тіло з прямим спиною і потужною нижньою спиною;
• Голова важка, рогів немає, шия практично відсутня;
• Ноги короткі з великими стегнами;
• Зростання утисників досягає 1,5 м;
• Вага дорослого самки - 650 кг, племінний самець - понад 950 кг;
• Вовняна кришка виключно чорна.

З хорошим годуванням розетка з м`ясом перевищує 60%. Продукт високої якості з тонким шаром жиру. Порода використовується для видалення інших порід і переносить дозування до них, а також його показники продуктивності м`яса. Порода швидко акліматизована, добре переносить холод.

Редпол

Англійська порода корівного червоного лиття була отримана в 1850 році. Внаслідок перетину молочних осіб з графств Норфолк і Суффер. Це порода змішаного, м`ясо-молочного. Гілка Суффолк представлена ​​коровою з молоком з червоним мотелем та каштаном, а Норфолкская - яскраво -червоним м`ясом, роговим. Розведення здійснюється в Англії, Африці, Австралії та США.

Характерні риси:

• Статура помірно повна, глибока;
• злегка скорочені ноги;
• Деякі люди можуть мати білі плями на вимені, хвіст;
• Маса тіла корів досягає 650 кг, бик - 900 кг;
• вовна гладка;
• Щогли - червоно -хребет.

Англійська порода невдаха корів REDPOL

Продуктивність молока - до 4500 літрів щороку, вміст жиру в молоці перевищує 4%. Відмінна якість м`яса, чия забійна продукція становить 60%. У віці 16 місяців корова стає вагітною. Порода RedPol характеризується хорошою термостійкою стійкістю. Товщина вовна та товста шкіра ефективно захищають від укусів комах. Коробка може бути порушена у вигляді рогатої копії.

Корова з Айови

Ця декоративна порода з`явилася в американському стані штату Айова на фермер. Лотут. Корова коштує близько 5 тисяч доларів, завдяки незвичайним характеристикам:

• невеликий розмір тіла;
• Голова невелика, без рогів, шия коротка;
• Спина прямо, спина трохи піднята;
• Довгий хвіст закінчується щіткою;
• Немає вимені;
• М`яка, довга вовня, що нагадує плюш;
• Різноманітна хроматичність.

Індикатори м`яса не поступаються інші породи колету. Плюшева вовняна обкладинка корови з Айови вимагає особливого догляду.

Декоративна порода корови з Айови

Східний фінський

Це порода продуктивності молока. Усі представники 100% комолетів. Характерна:

• Маса корови не перевищує 600 кг, бик - 700 кг;
• вимені у формі ванни, добре розвинений;
• Світло -коричневі, внутрішні поверхні задніх ніг та білого живота.

Забійна розетка м`яса не перевищує 50%. Одна лактація приносить до 7 літрів молока, вміст жиру, який становить близько 4,38%. На відміну від попередніх порід, східна фінська комічна корова досить химерна. Для високих темпів, велика кількість соковитої трави в кормі. Тварини потребують ізольованих коровків взимку з постійною температурою щонайменше +5 градусів.

Короткочасна комара порода

Існує також порода коротких рогів, спричинена наявністю коміонального гена. Порода Герфорд була розділена на два незалежні типи: рогаті і колет.

Ніж корова хвороби небезпечні і чому ви не можете пити молочний продукт?

• Ентензовірусні інфекції - коксакі та вірус поліомієліту. Віруси добре врятовані в молоці, і вони можуть бути пастеризацією лише з ними. У деяких випадках вірус Коксакі залишається активним і після обробки.
• Туберкульоз - хворі корови з туберкульозом вимені часто діють як інфекція.
• Бруцельоз - корів часто заражаються бруцельозом. Молоко, отримане від хворої тварини. Профілактика захворювання - пастеризація молока, отримана від тварин на заводі.
• Мастит - захворювання виникає під час рясної лактації у корів з ослабленим імунітетом. Молоко таких корів містить переважну кількість стафілококів і стрептококів. Якщо проблема виявлена, таке молоко не використовується в реалізації.
• Dieseneria - кишкова інфекція з великими труднощами.
• Це також включає в себе ряд небезпечних інфекцій - сибірської виразки, сказу, злоякісних утворень, жовтяниці та галочки -бонний енцефаліт.

Щоб уникнути вищезазначених захворювань та інфекцій, придбайте пастеризований продукт або свіже молоко у надійних виробників.

Пірне молоко зберігає свої властивості протягом перших кількох годин після Удоні. Після зменшення концентрації речовин.

Ви можете зберігати сире молоко вдома. Протягом 3-4 годин рекомендується зберігати рідину в холодильнику, у скляній тарілці з кришкою.

Після молока краще кип`ятити або стерилізувати. Для цього він виливається в емальовану чашку або каструлю і видаляють в духовку протягом години при температурі 80 градусів.

Після охолодження достатньо вилити молоко в зручні контейнери та вийняти в холодильник.

Загальний час зберігання обробленого молока становить до 8 днів при температурі +2 до +8 градусів.

Залежно від ступеня обробки, є:

• Пастеризоване коров`яче молоко - продукт нагрівається до температури 80 градусів, термін зберігання невеликий.
• Стерилізоване молоко нагрівається при температурах 100 градусів від 20 хвилин і вище. У цьому методі бактерії та мікроорганізми повністю знищені.
• Ультразастерне молоко - сирий продукт, який нагрівається поперемінно і негайно охолоджується при високих температурах. Це молоко можна зберігати до 6 тижнів у холодильнику.

При виробництві відповідного напою пастеризується і поставляється в продаж у паперовій упаковці. Такий продукт може зберігатися з двох тижнів. Кожен виробник пише умови та термін зберігання на упаковці.

Молоко - важливий компонент організації щоденної дієти для дорослих та дітей. Не нехтуйте найбагатшими властивостями парного сиру і виключайте його з раціону. Дотримуйтесь попередження та правил використання цього продукту та бути здоровими.

Як позбутися запаху

Перш ніж почати позбутися запаху, доцільно знати його справу. Тобто, перший прихід з таким знаком не повинно бути п’яним у будь -якому випадку. Корів мають захворювання, в яких людина краще утримуватися від використання молока.

Крок -by -step Інструкції щодо позбавлення від запаху:

1. Натисніть молоко в чистий контейнер (не той, який використовувався в ромашці) і краще оцінити ступінь неприємного запаху.
2. Перевірте молоко за іншими факторами: навіть консистенція та колір (білий або бежевий), відсутність сторонніх проміжків. Якщо ви помічаєте сліди крові або гною в молоці, то налийте її і не намагайтеся робити придатним для їжі.
3. Якщо все в порядку, спробуйте кинути рідину. Для цього необхідно принести молоко до кипіння один раз, видалити плівку та перевірити смак / запах. Якщо це не допомогло і запах все ще відчувається - повторіть процедуру.
4. Як додатковий спосіб позбутися від запаху, ви можете спробувати кип`ятити молоко з сіллю. Складність - це не перестаратися.

Імовірність успіху процедури не становить 100%, але молоко з слабким або середнім вираженим запахом найчастіше можна зберегти.

Однією з найпопулярніших і популярних порід корів у світі є Гольстеан молоко
Виглядати

Найпоширеніша порода корів на території Росії - «Чорний строк»
Прочитати

Причини швидкого кислого молока

Деталі зберігання молочних продуктів без використання засобів обробки важливим фактором. Для вирішення цієї проблеми необхідно дотримуватися певних умов, їх недотримання вплине на швидкість гріха.

1. Бактерії розвиваються добре в теплі. Оптимальна температура розвитку мікроорганізмів становить 30-40 градусів. Тому продукт слід зберігати при температурі, що знаходиться в межах 4 градусів тепла в холодильнику або спеціальній кімнаті.
2. Молочні запахи корова у випадках, коли продукт знаходиться в одному контейнері з декількох осіб, він також прискорює процес джерел.
3. Порушення санітарних стандартів, які можна віднести до брудних або вологих посуду при виготовленні або фільтрації, доїння брудних рук або погано промивається вим`я.
4. Деякі трави під час цвітіння впливають на склад молочного напою, підвищення кислотності.
5. Деякі захворювання, що впливають на мікрофлору тіла тварини.

Порушення санітарних норм

Причини солоного молока

Якість смаку молока часто найкраща розмова про його склад і, якщо продукт смачний, в принципі, це більше зацікавлений у складі. У деяких випадках виявляється солоний смак, а не нормально солодкуватий, як це повинно бути. Але чому корова має солоне молоко? Є причини для цього.

Якщо корові старше 15 років, то процес зміни смаку та складу рідини є нормальним явищем

Соловонія є характерним ознакою старих корів, але якщо солоний продукт дає молоду Буренку, це привід зосередити увагу на своєму здоров`ї. Якщо причина не є у віці, а не у вчиненні молозиво, то лише захворювання туберкульозу або маститу залишаються з причин. Увага! Не затримуйте аналіз за наявність захворювань!

Увага! Не затримуйте аналіз за наявність захворювань!

Як позбутися запаху

Дізнавшись причину неприродного запаху, ви можете брати участь у його ліквідації. Слід зазначити, що нелегко видалити неприємний аромат, але, можливо,.

Для цього рекомендується використовувати такі народні методи:

• кип`ятити. Якщо продукт піддається термічній обробці, то є великі шанси, що він придбає приємний аромат, але втратить багато корисних компонентів;
• Додайте трохи солі, щоб нейтралізувати Sinuals або покрити контейнер листівкою, просоченою оцтом. Ці варіанти не гарантують сто відсотків успішного результату, але можуть бути альтернативою звичайному розпорядженні продуктом.

Найкраще не дозволяти молочному продукту насипати сторонні запахи:

• Перед макіяжем рекомендується дотримуватися чистоти вимені. Експерти рекомендують перші краплі при передачі окремого контейнера;
• Біля основи сосків, щоб стригти волосся, щоб вони не впали в контейнер;
• доїння борту в чистому одязі та суто вимиті руки;
• Тримайте хвіст корови, наприклад, ніг;
• Контролюйте годування тварини, запобігти надмірному споживанню комбінованого корму.