Вегетаріанський салат з помелем

Смачний вегетаріанський салат з Pomelo можна легко підготувати, додав до нього пряний селери. Пряма приправа з селери, гірчиці та меду дає салату освіжаючий, пікантний смак. Всі продукти, необхідні для підготовки вегетаріанського салату, повинні бути придбані в той же день. Якщо ви не збираєтеся готувати відразу, покладіть в холодильник фруктів та овочів, але не більше 2 годин.

Такий оригінальний салат може порадувати не лише вегетаріанців, а й тих, хто зберігає посаду або є просто прихильником принципів здорового харчування. Пряма приправа з селери, гірчиці та меду дає салату освіжаючий, пікантний смак.

Складові:

• Солодкий буряк - 3 шт.
• Pomelo - 1 ПК.
• Кедрські горіхи - 2 ст. L.
• Салатна суміш - одна жменька

Особлива увага приділяється підготовці заправки, спостерігайте за пропорціями. Смак вареного салату залежатиме від АЗС.

Для гострої заправки:

• Селера - 3 стебла.
• Діжонська гірчиця - 2 години. L.
• Мед - 2 години. L.
• Бальзамічний оцет - 1 год. L.
• Оливкова олія - ​​1 ст. L.
• Сік і Zestra 1/2 помаранчевий.
• Сіль за смаком

Приготування їжі:

1. Вимийте буряк і кип`ятіть, не знімаючи шкірку. Очистіть шкірку і розріжте буряк шматками.
2. Очистіть помело, розділити на шматочки, звільняйте їх від плівок і нарізати на шматки.
3. Кедр -горіхи промийте і злегка обсмажте на сухій сковороді без олії, що вони скручені.
4. Підготувати АЗС. Що стосується: подрібніть стебло селери в блендері і стисніть сік. В окремій банці підключіть усі компоненти заправки, додайте сік селери і добре струсіть.
5. З’єднайте сік селери та інші інгредієнти для заправки в маленькій банці. Щільно закрийте кришкою і добре струсіть.
6. Покладіть гранули, буряк, листя салату та пюре з селери. Залити все з автозаправними станціями, змішайте та посипати кедрними горіхами.
7. Салат готовий, ви можете служити на столі.

В`єтнамський салат Помело

Веганський салат

Помело в холодильнику

Очищений Помело

Для приготування вегетаріанського салату повинні бути використані тільки свіжі фрукти та овочі. Зберігається протягом декількох днів у холодильнику для цієї мети, природний смак та аромат натуральних продуктів зникають у них.

Якщо вам сподобалася стаття, ви зацікавлені в цьому, і ви хочете дізнатися про це фрукт, читати: як є помело