Капуцин

Квітка Капучін або інше Настурція - це багаторічна трав`яниста рослина, яка вирощується в нашій країні як річний, з потужними розгалуженими та жіночими стеблами.

Капуцинові квіти найрізноманітніших кольорів та форм, від найпростіших до Террі. Квіти відрізняються не тільки у формі та кольорі, але і ароматом.

Каприн цвітуть рясно на грунтах з гарним дренажем, з надлишком добрив, рослини утворюють більше листя, ніж квіти.

Капуциновий бар`єр

Капушини кардинал

Червоний капухін

Реальний капцин

Опис

Капухін має соковиту товсту обертну довжину стебла до 2 метрів, лущення або кучерява. Листя регулярні, зазвичай лезо з воском. Квіти, що складаються з п`яти пелюсток, яскраві, з тонким приємним ароматом, часто жовтим, помаранчевим або червоним. Капухін цвіте рясно з червня і майже до початку холоду.

Каприн успішно вписується в будь-який склад і стиль, і, крім того, це невибагливі, елегантні та елегантні, готові порадувати власника з довгим цвітінням. Кучерявий капуцин добре підходить для вертикального ландшафту, наприклад, вона може бути прикрашена альтаною або альтаною. Гноми посаджені на передньому плані на квіткових грядках, вирощені в горщиках або вздовж краю кордону. Повзучі види оригінальні на квіткових грядках та контейнерах. І посаджений у теплиці з помідорами, Капучін буде налякати.

Корисні властивості

Листя споживаються у свіжому вигляді як добавка в літніх салатах, як, наприклад, приправа до другого страви. Маленькі квіти дадуть гострий і солодкий смак холодним закускам, салатам, гарніром та незрілим фруктам додаються у вигляді спецій із вибору та маринованих огірків, білки, капуста.

Капуцинові фрукти повністю замінюють каперси - дороге делікатес. Для цього плоди бланшують протягом 6-8 хвилин, а потім викладають у банках, наливайте з маринадами-2 столовими ложками солі та 2 столовими ложками цукру та 30 г 9%оцту на літр води і згорнуто.

Посадка і догляд

Зовсім не складно вирощувати капуцин на садовій ділянці, керуючись основними знаннями про рослину. Капучин добре росте в сонячних ділянках, в тіні, яку він набуває жалюгідного виду з тонкими пагонами і майже не цвісти. Погана переносить трансплантацію, тому насіння для розсади краще нагрівати в торфах. Посів здійснюється вдома у квітні, і після проходження загрози заморозків, саджанці висаджуються на відкритому грунті.

Ви можете ретельно копати капуцин разом з грудкою Землі наприкінці сезону, розрізати, пересаджувати горщик і переїхати до квартири на зиму. У цьому випадку завод успішно живе до наступного сезону.

Капуцин - це не лише прекрасна квітка, його успішно їдять для їжі. Усі частини рослини досить їстівні, з приємним різким смаком, подібними до смаку крутіння та дуже корисного. Містять ефірну олію, антибіотичний тропеолін, вітамін С, флавоноїди, глюкозиди та інші корисні речовини.