Заботікаба - дерево, що дбає про його багажник

Заботікаба, або Джаботіка (Myrciaria caulifloria) Також називається виноградне дерево, Виявлений у Мінас-Зірасе та Сан-Паулу, штати поблизу Ріо-де-Жанейро, Бразилія. Плід росте прямо з стовбура та гілки дерева, даючи своєрідне плодоносне дерево.

Сам фрукт - це невелика і кругла форма, приблизно 3-4 см, з одним або чотирма великими великими насіннями, товстим, темно-пурпурним шкірою та солодким, біло-рожевим вовчем. Плід дерева можна споживати сирі.

Природно, що дерево може цвісти і носити фрукти лише 1-2 рази на рік, але з постійним зрошенням Jabotik, він може розквітати частіше, а свіжі фрукти будуть доступні практично для цілого року. У регіоні багато торговців продають плоди цього дивовижного дерева в невеликих сітчастих мішках, а тротуари на вулицях пофарбовані тим самим темно -фіолетовим кольором, який викидається виноград.

Фрукти з фруктовим деревом багато в чому використовуються у свіжій формі, але оскільки вони починають блукати вже через кілька днів після збирання, вони часто використовуються для приготування джемів, тортів, лікерів. Через надзвичайно малий термін придатності свіжі плоди Jabikabi дуже рідкісні на ринках поза межами культивування.

Ці смачні фрукти також мають кілька медичних призначень. Як правило, відвар сухих скінів був використаний для лікування гемоптизи, астми, діареї та промивання горла з запаленням мигдаликів. Вона також має антиоксидантну дію.

Хоча Jabotics росте в більшості регіонів Бразилії, дерево зустрічається в основному в Minas Gerais. Зв`язок цього унікального дерева з державою також дуже помітне, ця дивовижна рослина з’являється на гербах із запаленням, а в місті Сабара фестиваль Джаботикаби проводиться щорічно.