Цікаві факти про кешью

Кешью - Цей незвичайний горіх - це насіння, що росте зовні. Спочатку це дивовижні горіхи знали лише там, де вони проросли, а саме в Бразилії, В`єтнамі, Індії, Індонезії, Нігерії, Таїланді, а також центральної та Південної Америки. Сьогодні кешью поширюються по всьому світу. Розглянемо найцікавіші факти про кешью.

12 цікавих фактів кеш`ю

1. Кешью фруктів - їстівні та смачні, але це постійний продукт, тому про них у світі майже ніхто не знає.
2. У країнах, де росте кешью, з яблук виготовляються соки та вино.
3. Кешью є єдиним горіхом у світі, дозріваючи не всередині плоду, але ззовні - знизу.
4. В їжі, кешью використовуються як у смаженому, так і в сирі.
5. Регулярне використання кеш`ю допомагає проти анемії, нормалізації рівня гемоглобіну крові.
6. Кешью допомагає знизити рівень холестерину в крові.
7. Цікаво той факт, що кешью є потужним природним афродизіаком.
8. Регенеруючі властивості гайки дозволять дітям тіло рости і розвиватися швидше.
9. В Африці, кешью використовуються для застосування татуювань. У Гаїті вони приносять бородавки, в Мексиці - знебарвлені веснянки, в Перу - лікують горло, у Венесуелі - процесні рани.
10. Масло, отримане з вишуканого та корисного, це Гентні, ніж арахіс.
11. Регулярне використання горіхів кеш`ю нормалізує травну систему, а також захищає від запорів та діареї.
12. Вважається, що кешью є більш благородним та поживним продуктом порівняно з іншими горіхами, включаючи мигдаль.

Вибір кешью на ринку

Кешью у упаковці

Як спокушаються індійські горіхи

Сирий кешью