Цікаві факти про авокадо

Категорія: Цікавий

Фрукти авокадо, не так давно на полицях наших магазинів, як і раніше залишається таємничим екзотичним фруком, що мало відомо. Ми приносимо наш вибір цікавих фактів про авокадо, можливо, це зламає світло, і воно буде популярнішим у нас.

10 цікавих фактів авокадо

Авокадо або науковими "Persei American" належать до сімейства Laurel і означає, що це відносно найбільш звичайного лавру та добре-відомого лаурела.
Цікаво - дерево авокадо дуже плідне. Одне дерево дає до 300 кг фруктів на рік. Більше того, більшість сортів цвітуть навесні та приносять плід на наступний рік влітку чи осені.
Авокадо увійшов до Книги рекордів Гіннесса. Це результат його високих харчових властивостей, 100 грамів пульпи авокадо містить понад 200 кілокалорій.
Є кілька сотень різновидів авокадо, але всі вони є різновидами лише трьох типів, визначених замістю росту: Західний індійський, Гватемалан і Мексиканський.
Цікавий факт - авокадо - це своєрідний замінник м`яса для вегетаріанців. За калорій він поступається лише кокосовому горі, але через його склад може бути успішно заміщений їжею тварин у раціоні.
Авокадо потрібно з`їсти сировину. Його не можна приготувати довгий час, тому що з тривалою термічною обробкою вона буде гіркою. Якщо рецепт страви передбачає його приготування, то в киплячій воді авокадо може бути якомога менше.
Avocado Peel отруйна і не використовується в їжі. Однак він містить більше, ніж у пульпі вітамінів та інших корисних елементів, включаючи феноли та флавоноїди. Він використовується для підготовки коштів для використання на свіжому повітрі. Крім того, це чудовий інструмент у боротьбі з паразитами та гельмінтами.
Факт - Кістковий авокадо накопичує ще більше різних речовин, ніж целюлоза або шкірка. Використовується в косметології для приготування скрубців, масок, тонік або лосьйонів, догляду за шкірою, волосся та нігтів. Ядра авокадо використовуються у виробництві високої якості чорнила, практично помітного.
Народи Латинської Америки мають стару традицію, згідно з якою авокадо пов`язана з дітьми: в день весілля, молодята отримують плоди авокадо, щоб пара має більше дітей. Хоча це досить просто, цей "плід любові" має властивості афродизіаку.
Сьогодні ця стара традиція була відроджена в новому, коли наречений дає наречену в день весілля, розміщений у своєрідному випадку авокадо.

Ацтеки фрукти

Повністю чорний фрукт

Банан та авокадо

Найбільший авокадо

Ми сподіваємось, що ці дуже цікаві факти про авокадо поповнить ваші знання про світ навколо нас. І якщо ви хочете дізнатися більше про цей фрукт, прочитайте основну статтю з посиланням нижче.

Якщо вам подобається стаття, вас цікавить, і ви хочете більше дізнатися про цей фрукт, читайте: як їсти авокадо.