М'ясні породи бики: назви та описи
Зміст
Які переваги та недоліки бельгійської синьої корови
Часто виникає помилковий погляд, що задня частина Буренкі заважає йому рухатися, але насправді тварина швидко ходить і відрізняється поворотом через розвинені ноги. Здавалося б, з такою вагою швидко рухатися - це переважне завдання, але ці гроші також є спортсменом високого класу.
Бельгійський синій бик може рости до 2 метрів у висоту, маючи вагу в 1100 кілограмах. Жіночі особи значно тонкі, їх ріст ніколи не перевищує 1 метр 50 сантиметрів, і вони часто важать з 950 кг.
Експерти захоплюються цією породою і хвалять її так звані м’язи на площі, це завдяки обсягу туші, що становить близько 70 відсотків чистого м’яса.
Основними перевагами цього виду є такі показники:
- Щоденне зростання тварини з належним доглядом та хорошим харчуванням становить 1400 грам.
- М’ясо має унікальний смак і славиться у всьому світі з його ніжністю та м`якістю.
- Його можна безпечно класифікувати за категорією дієтичних виробів через низький рівень жиру та холестерину.
- Містять такий особливий вигідний. Від Carca залишає великий відсоток м`яса, що дозволяє отримувати прибуток кілька разів більше, ніж будь-які корів. У середньому оцінюється, що синя бельгійська порода дає м`ясо в цілому з двох звичайних видів м`яса.
- Думаючи про те, щоб почати розводити цих тварин? Ви не можете турбуватися, чи теля також активно розвиватиме м’язи, як батько чи мати. Ген, відповідальний за процес, завдяки експериментам та тривалому вилученню позову, успадковується успадкуванням. Значний плюс - вам не доведеться довго чекати, щоб готель, гачки цієї породи одержимі.
- Вид відрізняється від слухняного характеру: представник спокійний, швидко піддається тренуванню та підкоряйся власнику. Крім того, є заява, визнана всіма народами, що м`ясо бельгійських синіх корів настільки світло, що воно розчиняється в роті. Це абсолютно худий, а гурман, спочатку намагаючись, порівнюйте його з куркою або кроликом.
- Теля буде коштувати вам дешевше, ніж тварина того ж віку, але, наприклад, порода Голштейн.
Але костюм має свої недоліки:
Якщо ви збираєтеся йти далі до розведення цього виду себе, вагітність у самок завжди відбувається важко. Потрібно буде заручитися допомогою ветеринара та подрібнити спеціальні вітаміни для успішного розвитку плоду.
У більшості випадків Буренка не може народити себе, і їй доведеться очолити свого ветеринара, щоб зробити кесаревий розділ. Якщо ви не платите належну увагу, то під час пологів ви можете втратити як корову, так і теляти. Така картина пояснюється тим, що плід завжди дуже великий, а особливості структури невеликого таза жінок не дозволяють йому народжувати без ускладнень, незалежно. Але деякі фермери знайшли рішення цієї дилеми та хрестиків з звичайними штормами.
- Супер найвишуканіші м’язи дають додаткове навантаження на передні копита, тому в старості синіх корів переслідують проблеми з кінцівками та судомами.
- Тварина неймовірно велика і вимагає більше їжі, ніж звичайна свердла. Вам потрібно бути готовим до того, що його важко годувати.
Крім того, м`язова маса збільшилася швидше, потрібно дотримуватися спеціальної технології, яка передбачає годування телят з молоком з першого дня народження
В ідеалі вам потрібно отримати теля до трьох місяців, якщо ви звернете увагу на схему, створену професіоналами, тоді вам потрібно більше 450 літрів на весь період
Опис та функції
Багато людей, побачивши бельгійську синю породу корів вперше, думають, що це Photoshop, оскільки вони виглядають як накачані ваги. Особливість цих корів у великому м`язовому тілі. М`язи буреноків ростуть все своє життя завдяки генетичній модифікаціям. Максимальна вага биків становить 1400 кг.
Нижче відео розповість про те, як і коли бельгійська блакитна корова була розведена, вона також говорить про її зовнішній вигляд та риси:
Колір може бути як синюваним, так і білим, і біло-сірий. Часто шкіра дає синій, тому порода називається синьою. Корів розводять у теплих країнах, тому вони практично немає вовни. Шкіра бельгійської корови легка і тонка.
Хоча багато людей мають вигляд цього коров`ячого жаху, всі вони розумні, добрі та спокійні. Великі плюс корів у своєму ідеальному характері. Бельгійські корови контактують з людьми добре, доброзичливо та добрі. Вони рідко виявляють агресивність, тому легко піклуватися про них.
Хвороби, їх профілактика та лікування
Ця порода корів, як і більшість штучно виведених тварин, має тенденцію як до вірусних, так і інвазивних захворювань.
Інфекційні захворювання
Всі інфекційні хвороби мають деякі особливості:
- розповсюджувати дуже швидко;
- У деяких випадках може становити загрозу для людей;
- Ефективного лікування важкими формами захворювань не існує;
- Якщо тварину неможливо вилікувати, її потрібно запустити для забою, після чого необхідно крема.
Для цілей профілактики можна застосувати лише вакцинацію. Обов’язковий 1 раз за 3 роки для проведення опитувань крові. Якщо знайдено щонайменше одну тварину з відхиленнями, то зразок повинен бути прийнятий один раз на 3 місяці. Також необхідно дезінфікувати сарай і всі інструменти.
Інвазивні захворювання
Ті, хто вже давно розмножуються корів, вже знають, що такі захворювання знаходяться в цих тварин дуже часто. Вони особливо небезпечні для молодих корів, а також телят. Найчастіше головне джерело інфекції стає зараженою твариною - паразити можуть дістатися до іншої людини навіть через крадіжку чи землю. Зрештою, потрапляючи туди, личинка кидається через деякий час, і знову виявляється в тілі тварини, потрапляючи туди разом з сіном або травою. Методи боротьби з різними паразитами різняться:
- У разі пошкодження найкраще застосовувати розчин кришталевого йоду, який повинен бути введений безпосередньо в уражену ділянку;
- Ви можете застосувати інсектициди, щоб використовувати шкіру корову з їх допомогою;
- Ветеринар може призначити курс ін`єкцій для знищення конкретного паразита.
Після цього важливо здійснити профілактику. Для профілактики необхідно проводити регулярний огляд тварини ветеринаром. Також вводять карантин при найменших ознаках
Кімната повинна бути очищена
Також вводять карантин при найменших ознаках. Кімната повинна бути очищена.
Ви часто можете бачити різні запальні процеси. Наприклад, великі втрати викликані захворюванням, таким як мастит. У цьому випадку продуктивність корів значно знижується, а їх вага швидко падає. Ні в якому разі не варто їсти прожарене молоко для їжі в цей період. Для боротьби найкраще вживати спеціальні наркотики.
Можна відбутися блокування стравоходу. Однак це може статися тільки, якщо корова годувала картоплю або великі кореневі культури. Тварина має апетит, вона стає занадто неспокійною. Для усунення такого захворювання необхідно налити корову безпосередньо в гирло рослинної олії. Через деякий час з`явиться вигин, і в цей момент необхідно натиснути стравохід - їжа незалежно виходить.
Підсумовуючи, можна сказати, що такі тварини найкраще виросли в південних регіонах, оскільки вони вимагають постійного тепла. Однак, якщо, тим не менш, бажання отримати цих прекрасних спортсменів у вашій економіці переважає, необхідно забезпечити їх належним чином.
Ви можете дізнатись більше про особливості бельгійської синьої корови в наступному відео.
На відміну від багатьох родичів, отриманих у наш час генетичними мутаціями, бельгійська блакитна корова пасла на луках Центральної та північної Бельгії в XVIII столітті. Його предки вважаються биками Скотдонової м`ясорубної породи та місцевої худоби вогняно-води та чорного кольору, які були перетнуті місцевими фермерами. Спочатку передбачалося, що бельгійська блакитна корова повинна стосуватися категорії м`яса та молочних продуктів.
Це дозволить поєднати високі суми з високим жирним молоком з великою кількістю м`яса. Однак, врешті -решт, було вирішено, що вибір матиме нахил до типу м`яса типу м`яса. Поступово тварини стали більш потужними та величезними, перетворюючись на справжніх гігантів, а посадка тіла залишалася низькою.
Сучасна поява корови, придбана лише у 1950 -х та 1930 -х роках, коли професор Гансет з Університету Льєжа провів ряд експериментів з штучного запліднення представників породи, модифікуючи ген подвійних м’язів. Всі перешкоди до посилення м`язового росту та ваги були усунені.
Зовнішній вигляд
Багато людей, вперше стикаючись з бельгійською скелею, мимоволі включають корів до категорії монстрів через їх зовнішній вигляд, але це далеко від. Тварини мають дуже хороший характер. Потрібно сказати, що розрізнити бельгійську породу дуже просто:
- Мускулатура округлої форми з чіткими контурами;
- Найкращий розвиток можна спостерігати в шийних, поперекових ділянках, а також на спині;
- Дорський департамент гладкий, прямий;
- Кінцівки сильні, що дозволяє великої рогатої худоби дуже активно рухатися;
- Найчастіше виникає сніжно-білий або піщаний синій;
- Для деяких ліній характерно для червоного кольору.
Правила розведення
Оскільки бельгійські корів добре розвинені м`язи, а також дуже вузький таз, це значно ускладнює пологів. Тому природні пологів для цієї породи корів є великою рідкістю. Найчастіше телят народжуються в результаті кесаревого розтину. Однак, якщо запліднення здійснюється не штучно, а справжній бельгійський бик, то корова зможе народити себе, без зовнішньої допомоги.
Перше теля Буренки цієї породи вже може дати 2,5 роки. Крім того, вагітність корів цієї породи триває трохи менше, ніж інші породи. Отже, вже у віці 282 років, на світлі з`являється курча, а на 284 днів - бик. Вага дитини становить 50 кг, а бики - до 65 кг. Вже при народженні телята виявляють ген росту, який допомагає отримати його до 2 кг на день. Спочатку дітям потрібно слідувати, оскільки вони дуже безпорадні.
Через годину після народження їх потрібно живити від колозива і покласти в чисту та теплу кімнату. Кращий корм з пляшок.
Годування телят можна виробляти по -різному.
- Традиційний. Це коли дитина живе біля своєї матері і може їсти в будь-який час. У цьому випадку і дитина, і корова більш спокійні. Крім того, теля швидко стає ногами і краще набирає вагу. Однак, використовуючи цей параметр, ми повинні пам`ятати, що він не може повністю пити молоко, тому корова повинна бути видана. Зрештою, якщо це не зроблено, вона почне мастит. До відлучення телят з Буренки повинні через 4 місяці.
- Штучний. Цей варіант використовується найчастіше на фермах, де телята майже одразу відокремлюються від корів. У цьому випадку немовлят годують спеціальними молочними сумішами. Для телят необхідно контролювати, а з найменшими ознаками хвороби однієї дитини, вам потрібно негайно відокремити його від здорових людей, щоб інші не заражені. За допомогою штучного методу тварини розвиваються повільніше, ніж із природним годуванням.
Характерний
На ринку м`яса цієї породи велику рогату худобу є досить популярним завдяки своєму смаку. Вважається дієтичним, оскільки це практично немає жиру. Підходить для тих людей, які дивляться своїм здоров`ям. Це м`ясо набагато популярніше, ніж звичайна яловичина, оскільки воно має більш легкий колір. У Німеччині та Франції це вважається делікатесом, оскільки після приготування вона виявляється особливо соковитим і ніжним.
Харчова цінність:
Однак це не всі його відмінні риси, які залучають фермерів. Завдяки роботі багатьох селекціонерів вирощування цих корів стало не такою дорогою і вигіднішою. Отже, одна корова може відмовитися від 5 тисяч літрів високоякісного жирного молока за 225 днів.
Якщо порівнювати свої зовнішні дані з попередниками, тепер бельгійська синя корова має:
- масові м`язи;
- дуже короткі ноги;
- сильна фізична і тонка шкіра майже без вовни;
- Шар жиру практично відсутній, завдяки якому кількість м`яса, отриманого після забивання худоби, збільшується, тому що вся вага йде в м`язи;
- Велика, коротка і масивна шия;
- Висота корови досягає 1 м 40 см, бик на 10 см вище.
На додаток до свого родного виду, ці тварини відрізняються добротою та спокою. Для них не було помічено жодної агресивності, і тому це не проблематично доглядати за "Бельгі".
Забарвлення
Колір корів цієї породи є незвичним: він може бути синій, і білий, і синій. Іноді ви також можете знайти сіро-білі тони. Цей колір виглядає особливо дивним на їх м`язовій фігурі, чому багато хто з цих тварин здаються смішними і неприродними.
Тип тіла
Ті, хто ще не зустрічав Бельгійської синьої корови і бачать це на малюнку, кажуть, що це звичайне фотошоп. Зрештою, тварини зі своєю зовнішністю насправді більше схожі на культуристів або мутантів із світу тварин.
Однак вони є м`язовими і величезними і насправді. Отже, найбільша вага бика досягає 1400 кг. І все завдяки генетичним модифікаціям, завдяки чому вся вага корова протягом усього життя йде в м`язи і найбільш делікатне м`ясо.
Продуктивність
Дуже вигідно тримати таких корів на своїй фермі. Їх щоденне збільшення з відповідним доглядом може досягти до 1,5 кг. Крім того, доросла тварина може дати:
- 75% нежирного дієтичного м`яса;
- до 3 тисяч літрів молока в сезон 1;
- Молоко дуже жирне, до 4%.
Приклади універсальних порід
Селекціонери всього світу займаються видаленням порід великої рогатої худоби м`ясного кордону. Є більше десятка з них. Але не всі види стали популярними серед селекціонерів.
Слід зазначити загальні сорти, які отримали перевагу через переваги їх розведення.
Корова
Бестуевська
Найдавніші з російських порід (виведена в 1780 р.). Відноситься до типу молочної м’яти. Тварини цієї породи мають сильний статус. Ростуть до 130 сантиметрів. Вага дорослих тварин коливається від 550 до 900 кг. Щоденний збільшення ваги тіла - 850 грамів, навіть з грубого корму. М`ясо виховання, коли забій - 60%. Рівень нудного становить 4000 літрів молока на рік. Продукт жирного - близько 4%. Молоко має багатий смак.
Тварини стійкі до хвороб, невибагливі. Мати сильний імунітет, тому вони не схильні до лейкемії та туберкульозу.
Алаутська корова
Alalautian
Представники Alautian Prode мають хороші показники ефективності. Вони адаптовані для розведення у високогір`ї.
Зовнішні дані:
- сильна фізична;
- пряма, широка спина;
- акуратний вименник;
- коричневий колір;
- довгаста, велика голова.
Маса дорослих корів - від 500 до 1000 кг.
Річний рівень заліза - в середньому 4500 літрів. Жиростійкість молока-3,5-4%. Підходить для доїльної машини або вручну. М`ясо виховання, коли забій - 65%.
Корова Швіцька
Швицька
Порода напрямку м`яса, що має правильні пропорції в структурі тіла і сильні кістки.
Вага тіла дорослих корів може досягати 900 кг. Вихід яловичини з обличчям більше половини живої ваги особистості.
Кострома порода корів
Кострома
Порода була широко поширена серед селекціонерів через показники виробництва.
Тварини добре виглядають за зовнішнім виглядом, мають елегантні контури тіла, сильний скелет, розвинені м`язи. Серед представників цієї породи панує світло -сірий костюм. Іноді відтінки коричневого кольору.
Кострома корів великих розмірів. Їх вага може досягти 1,5 тонн.
Молочна продуктивність - 5-6 тис. Літрів на рік, жир - 4%. Це одна з найвигідніших розмножувальних порід.
Серед переваг:
- Висока продуктивність м`яса та молочної продуктивності;
- смачна яловичина;
- швидкий набір ваги;
- великий відсоток м`ясного виробництва з способом - близько 60%.
Але для досягнення хороших показників важливо суворо спостерігати за режимом годування та регулярно пастися на пасовищі. Коричнева карпатська корова
Коричнева карпатська корова
Коричневий карпат
Від назви ясно, що батьківщина походження породи є Карпат.
Oracle має:
- сильний скелет;
- Правильна статура;
- Ріг середньої довжини, що підростає в основному;
- велика грудина;
- Тіло скорочено;
- Сильна копита.
Корови ростуть до 130 сантиметрів. Відтінки коричневого та червоного кольору переважають.
Тварини швидко набирають вагу. До 1 року вони досягають 350-700 кг. Розетка м`яса, коли забій - до 58%.
Річна швидкість заліза - до 4000 літрів молока. Продукт жир - 3-4%.
Сімментальна порода корів
Сименний
Серед великої рогатої худоби ця порода відрізняється його позитивними характеристиками, високою продуктивністю. Він популярний серед селекціонерів Росії та інших країн світу і знаходиться під наближеним впливом селекціонерів.
Зовнішні функції:
- важка м`язова маса;
- симетричне тіло;
- Колір розкривається.
Cows невибагливий до догляду, не вимагають спеціальних неприємностей у змісті. Особи швидко розвиваються і отримують вагу. Середня маса дорослої тварини досягає 600-1000 кг.
Щорічні показники OTKOV - 4-5 тисяч літрів. Жиростійкість молока - понад 3%. М`ясо виховання, коли забій - 65%.
Корів з давніх часів був символом добре-процвітання людей, особливо в сільських поселеннях. Сільськогосподарське виробництво набирає швидкого обороту. Вибір великої рогатої худоби, яка підходить для вирощування та отримання найбільшої вигоди, необхідно вивчити умови та вимоги, що сприяють повному розвитку тварини. Правила догляду та годування, створення сприятливих умов для життя та відтворення є основою вигідного та вигідного бізнесу.
Догляд за тваринами
Казахські тварини мають кілька особливостей. Серед них - свобода. Вони погано розвинені, якщо їх розміщують у кіосках, тому тварини містять непотрібний шлях. Влітку вони розміщують відкриті загони, взимку - закриті. Номери не надихають. Для биків і корів підходять товсті посліди. Взимку товщина підстилки становить щонайменше 40 см. Вона не видаляється. Постійно додайте до покриття чистої соломи або сіна.
Кілька відділів обгороджуються в ручці: для биків, корів і телят. Снотні люди зберігаються окремо. Коробки приймаються для набряку. Корови розміщуються в кіосках, новонароджених телят - у яслах. Через шість місяців вони передаються до стада молодого.
Департамент молодих людей організовує в центрі ПОН. Уздовж периметра - дорослі тварини. Це місце не збіг. Від дорослих тварин тепла. Це зігріває молодих тварин. Корахи не нагрівають.
Літні тварини знаходять їжу в степу. Незважаючи на мізерну рослинність, люди не знижують свою продуктивність. Коли доїння, корів дають зернові суміші та концентрати. Мобільні доїльні установки використовуються для споживання молока, тому що стадо може йти далеко від Corral. Взимку тварини дають сіно, солома, силос.
Овочі обов`язково включаються до дієти. Виробники биків їдять моркву або цукрові пальто. Вони містять велику кількість каротину. Субстанція позитивно впливає на якість насінної рідини та репродуктивної функції.
Наступна дієта намальована на зимовий період:
- сіно - 12 кг;
- коріння - 15 кг;
- Картопля - 5 кг;
- морква - 6 кг;
- Зернові суміші - 4,5 кг;
- Сіль - 700 г.
До 3 місяців, теля оснащена коров`ячим молоком. Потім молоді тварини починають поступово вводити одиниці базової їжі в дієту. Гобі отримують дещо іншу дієту. Від року до півтора років вони дають наступний канал:
- Сіно - 4,5 кг. Молоді краще збирати зернове сіно;
- Солома - 1 кг;
- Силоси 10 кг;
- корм - 3 кг;
- Зернові суміші - 2,2 кг;
- Сіль - 50 г;
- Фосфат порому - 45 г.
Силоси збирає з кукурудзи та соняшника. Його можна зберегти в спеціальні ями. Обов’язково подивіться за вологістю силосу. Утримуйте вологість 85%. Дієта бика може бути доповнена цукровою та морквою. У овочах багато каротину. Це необхідно для повного розвитку молодого.
Селектори встановлюють багато завдань, щоб створити нову породу. Один з них - хороша якість м`яса. М`ясо на виході отримується з мармуровим малюнком. Експерти стверджують, що це трохи товстіше, ніж Герфордс.
Казахська білогічна порода корів зручна фермерам. Характеристика CRS, позначеного світовим співтовариством тваринництва. Вибір роботи ще триває. Існує мета покращити якість молочних продуктів у тварин та отримати іншу лінію напрямку молочного м`яса.
Не всім пастирським фермам пощастило мати родючі землі, покриті харчовою зеленню з квітня по жовтень. Розмірне овочеве покриття сухих степів і половини -роз`єктів - це тест для травоїдів, але це було для таких територій, що казахна біла порода корів м`ясного напрямку була виведена, що дає відмінне завдання на мінімум їжі.