Помело та граната варення
Незвичайний джем оригінального рецепту може бути швидко і легко готуватися до півтора годин. Pomelo розтоплення джем і гранаторі зерна не тільки красиві, але й дуже смачні. Світлий цитрусовий Саун з Помело в поєднанні з солодкістю гранати, зробіть це варення повністю на відміну від усього, що ви, ваші родичі, друзі та знайомі до цього.
Незвична послідовність у послідовності цілого Помело з яскравим зерном зерна виглядає дуже оригінальним і апетитним. Це варення може послужити прикрасою будь -якого святкового столу, і його можна порівняти з будь -яким раніше відомим вам, і можна їх перевершити. Спробуйте і не пошкодує.
Складові:
- Середній показник Помело - 3-4 штуки.
- Гранатні зерна очищені - 500 гр.
- Цукор - 1 кг.
- Пектин - 60 гр.
Варення з помело і гранату, як і будь-яка інша, потрібно готувати в чашці товстим дном, переважно з міді. Краще готувати на газі, але обов`язково встановити різак вогню під чашкою, то ваш джем, безумовно, не буде горіти і зберігає природний аромат фруктів. При приготуванні варення потрібно періодично перемішати, але дуже обережно, щоб він не пошкодив лобі.
Приготування їжі:
- Заздалегідь готуємо банки. Краще використовувати банки з викручуванням металевих кришок. Для багатьох інгредієнтів вам знадобиться близько п`яти банок 500 мл. Банки та кришки повинні бути досить почервоними з харчовою содою і стерилізують щонайменше 10 хвилин будь-яким зручним способом.
- Очистіть гравці з шкірки, вийміть скибочки та звільняйте їх від фільмів, вам потрібно лише тіло. Програмне забезпечення Збереження взагалі.
- Очистіть гранат, щоб обрізати гранат зверху над обкладинкою і зробити розріз з боків плодів, де білі тіла. Потім відкрийте фрукти руками, розділіть на шматочки і вибирайте зерна.
- Приготуйте сироп, для того, що вилити цукор у чашку, додайте воду пропорційно 2 до 1, розчиняти цукор і помішуючи, щоб довести сироп до кипіння. Дивитися, що він не спалив на дно.
- Занурте спочатку шматочки Помело в киплячий сироп, зачекайте, поки він закипить, а потім налийте гранатометні зерна. Принесіть масу до кипіння, залити пектином у нього і готуйте над низьким рівнем спеки, періодично перемішуючи ретельно, протягом 15 хвилин.
- Викласти готовий варення в банки, залишаючи вільне місце 1 см високим зверху. Не прикрити банки.
- Стерилізувати банки з варенням у великій каструлі, після того, як заповнивши дно з рушником. Час стерилізації з моменту води, що кип`ятять 12-15 хвилин.
- Вивезення стерилізованого варення в банках, закрийте тісно з кришками і давайте охолонути при кімнатній температурі. Ви можете обернути в товстий рушник. Після повного охолодження переносять банки з варенням до прохолодного місця для зберігання.
Pomelo Jam з гранатою
Очищений помело
Приготування
Стиглий sider
Підготовлений таким чином, варення з Помело з гранатою в прохолодному місці можна зберігати до одного року. При додаванні відкритого варення з варенням доцільно зберігати в холодильнику та використовувати протягом 3-4 днів.
Якщо вам сподобалася стаття, ви зацікавлені в цьому, і ви хочете дізнатися про це фрукт, читати: як є помело