Помело з копченим лососем
Все, що вам потрібно для салату з помело з копченим лосось можна придбати у найближчому супермаркеті. Головне, що канавка, яку ви вибрали для цього салату, дозріла, а копчений лосось не надто жир.
Помело ідеально поєднується з рибою, особливо червоним свіжим або копченим. Рецепт для тайського салату з помело з копченим лососем може бути прекрасним закусом, особливо в жаркий сезон. Більше того, його підготовка не складна і не займає багато часу.
Складові:
- Копчене філе лосося - 200 гр.
- Середньо -розміщені фрукти Poon - 2 ПК.
- Рибальний соус - 1 т. L.
- Розбита свіжий базилік - 3 гілки 2 т. L.
- Рослинне масло - 2 вул.L.
- Кінза - 3 гілки 2. L. подрібнений свіжий родич.
- Shalot цибуля - 1 ПК.
- Білий цукровий цукор - 2 год. L.
- Арахіс - 3. L.
Підготовка салату з Помело з копченим лососем не займає багато часу, і його можна подати до столу в холодному вигляді. Таким чином, ви можете приготувати його заздалегідь і перед поданням до столу, щоб поставити в холодильник, але не більше пари годин.
Приготування їжі:
- Очистити і розділити на скибочки помело. Очистіть плівки і нарізати на шматки.
- Філе лосося вирізають через смуги шириною 1-1,5 см.
- Очистіть цибулю і нарізати тонкими кільцями.
- Очистіть перець чилі з насіння і обріжте його якомога менше.
- Вимийте базилік і дрібно подрібніть.
- Мити і нарізати.
- Арахіс розчавлюється і смажиться на сковороді без олії.
- Кільця лука з лукавачі обсмажують в каструлі в олії над середньою теплотою до золотистого.
- Підготуйте АЗС, для якої рибний соус змішується з цукром і додайте нарізану чилі.
- У чаші салату викладіть шматочки помоло, лосось, додайте базилік, спорідненість, арахіс, смажений халот і все змішайте.
- Вся заправка, салат готовий.
- Стіл можна подавати як у загальній чаші салату, так і порції в окремих тарілках.
Салат з Помело з лососем
Помело у фільмі
Дієтологи рекомендують
Великий цитрусовий
Смак запропонованого салату з датчика з копченим лососем не завжди може бути абсолютно однаковим, і певною мірою може відрізнятися. Це буде залежати від якості приправа. Тому при виборі продуктів зверніть увагу на те, що перець чилі не дуже гіркий, філе лосося не є занадто солоним, але помело незрілі.