Шоколадний десерт з помело

Шоколадний десерт з дзвонами з Помело, приготованого в цьому оригінальному рецепті, буде чудовим частуванням для будь -якої дитячої події. Не тільки діти, друзі вашої дитини, але й їхні батьки, спробувавши це блюдо, будуть захваті від його незвичайного смаку.

Запропонований десерт - це шоколадний бісквіт, доповнений Teluel з Pomelo, який дасть цю страву смак справжніх східних цукерок.

Складові:

• Темний шоколад - 200 гр.
• Невеликий цукор - 250 гр.
• Крем 30% - 250 мл.
• Свіжовичавлений апельсиновий сік - 250 мл.
• Какао порошок-25 г.
• Яйця - 4 ПК.
• Борошно - 75 гр.
• Цуката з Помело - 75 грамів.
• Червона смородина - кілька гілочок.

Підготовка десерту з Zucatami з Pomelo на цьому рецепті передбачає приготування охолодження в стравах холодильника та готової продукції. Тому поява, що всі ігри займуть щонайменше 3 години. Виходячи з цього, обчисліть необхідний час.

Приготування їжі:

1. Окремі яєчні білки з жовтків. Йолкс змішують з 100 г тонкого цукру та збивання змішувачами.
2. Побачте борошно та какао в отриману масу і перемішайте, поки не буде отримано тест.
3. Білки підмітаються в піну і в двох прийомах, вступають в тісто, не руйнуючи його пуфти.
4. Накрийте листовий випічку з випіканням паперу, покладіть тісто на нього і розподіляйте рівним рівнем шару.
5. Випікати печиво в духовці, підігріту до 220 ° С протягом 10 хвилин.
6. Приготуйте сироп, для якого ви змішаєте цукор, що залишився, з апельсиновим соком. Покладіть на вогні та перемішуючи, доведіть до кипіння, і готуйте протягом 3 хвилин. Вийміть сироп з вогню і повністю прохолодно.
7. Обережно поверніть готовий бісквіт з листа випікання на плоский піддон або лоток, зніміть папір і обкладийте рушником.
8. Підготуйте крем для того, що: прохолодно порожню чашу у морозильній камері протягом 15 хвилин. В окрему чашку до кипіння принесіть 150 мл вершків, додайте до них дрібно нарізаний шоколад, розтопіть, перемішайте і дайте трохи охолонути. У охолоджуваній чаші візьміть решту крему в прохолодну піну, додайте шоколадну масу і обережно змішайте все разом.
9. Бісквіт викладає на піддон або шматок плівки і просочує помаранчевий сироп.
10. Вирізати печиво на поздовжні смуги, покладіть з прогалинами у формі і прокласти з нарізаними кубиками.
11. Рівномірний шар, без грунтування або порушення структури, застосовують крем до печива з центрами. Чим точніше буде крем, тим більше буде ваш десерт.
12. Готовий бісквітний шоколадний десерт з балками з променя прохолодно в холодильнику протягом 2 годин.
13. Під час подачі розріжте десерт на шматочки, намагаючись не розчавити їх краї, щоб вони виглядали ще більш чудовими та прикрашали ягодами червоних смородиностей.

Шоколадний десерт

Помельн після свята

Помело з магазину

Біблійні фрукти

Приготований шоколадний десерт з пучками з Помело ідеально поєднується з будь -яким коктейлем або просто з соком, кавою або чаєм.

Якщо вам сподобалася стаття, ви зацікавлені в цьому, і ви хочете дізнатися про це фрукт, читати: як є помело