Як приготувати авокадо?
Існує велика кількість порад, як приготувати авокадо та як їсти.
Однак це в основному специфічні рецепти страв, таких як макарони, соуси, салати, бутерброди, супи та десерт.
Щоб приготувати смачну страву з авокадо, ви не повинні сліпо дотримуватися запропонованих рецептів, особливо тому, що вони часто не кваліфіковані кухарів, але маркетолог, який зазвичай переписує їх з деякими змінами з деякими змінами.
Icense avocado
Без тарілки
Авокадо з соусом
Авокадо з оселедцем
Як готувати авокадо?
Як правило, більшість страв з авокадось, які пропонуються в наших ресторанах, готуються за тими ж рецептами та подібними до близнюків. Вони відрізняються за винятком тарілкою, в якій пригода тітки. Ну навіть якщо продукти, з яких вони готуються, вибрані правильно та зберігаються в відповідних умовах.
Але в тій же Мексиці, у батьківщині авокадо, цей фрукт використовується в щоденній дієті, і особливо не турбує приготування їжі. Частіше авокадо їсть просто в сирому вигляді, спалахує м’якоть авокадо на торті або рука швидкої допомоги, готуйте соус гуакамоле. Іноді цей фрукт додається до святкового меню як у холодних і гарячих посудах.
У Маямі з авокадо вони люблять готувати десерти, для цього м’якоть авокадо змішується з замороженою молочною композицією, а фрукти та морозиво отримують. Додавання невеликої кількості коньяку або рому від нього також отримати чудовий коктейль. Незвичайний гострий коктейль з назвою "жорстокий мартінакиан" також популярний - це авокадо з кип`яченою, цибулею, часником, петрушкою та перцем чилі. Хоча це, згідно з нашими поняттями, більше схоже на суп. Торт авокадо популярний.
Для того, щоб приготувати незвичайне оригінальне блюдо з Avocados самостійно вдома, вам потрібно зрозуміти особливість цього фрукта та зрозуміти загальні принципи, які слід дотримуватися при підготовці та обробці. У той же час, ви повинні знати, що поєднує авокадо, і які продукти краще служити окремо, так що немає проблем з шлунком.
- Одне з їхніх основних умов полягає в тому, як приготувати авокадо, що він повинен бути з`їдений сирий.
- З термічною обробкою, варенням або смаженням, його корисні властивості зникають, а блюдо набуває гіркого смаку.
- М’якоть свіжого різьбленого авокадо повинна негайно посипати лимонним соком або вапном, інакше вона швидко окислюється на повітрі і темніє.
Ну, інакше, щоб зробити смачну і красиву страву з авокадо, все залежить від майстерності кухаря.
Що таке авокадо в поєднанні з?
Найкращі компоненти в стравах з авокадо - це овочі, такі як: помідори, огірки, кабачки, баклажани, болгарський перець, кукурудза, салат, шпинат, квасоля. Цибуля, часник, кориця, чилі, петрушка, кінза, чорний ароматний перець, базилік, насіння кунжуту не зашкодять.
Відмінний зв`язок з авокадо дає фрукти, такі як: лимон, помаранчевий, манго, ананас, грейпфрут, банан. Памела, Світі, Ківі.
Приємний аромат гамма отримують із поєднанням авокадо з морепродуктами: будь -яка червона риба особливо слабкий лосось або лосось, креветки, кальмари, крабові палички та мідії. Авокадо служить відмінним гарніром для руйдяного м`яса, курки, не жиру Туреччина.
З молочних продуктів, непрямого сиру, сиру, брорі, йогурту та подібних ферментованих молочних продуктів найбільш прийнятні.
Що не поєднується з?
Через високу харчову та жирність авокадо, не бажано поєднувати з м`ясною яловичиною, свининою, бараниною, качками, гусями та іншими жирними м`ясними продуктами. Це буде занадто важко для тіла. Хуакомол з крекером або чіпсами буде набагато смачнішим.
Небажано додавати різні масла, майонез, сметану, авокадо без них. При заправці салатів можна використовувати невелику кількість тільки оливкової олії. Також не варто додавати цукор до страв з авокадо, це запобігає всмоктуванню здорових жирів.